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料理時間 1時間
ホームベーカリーを楽しもう!自宅で簡単、メロンパンの作り方をご紹介
★ レシピの料理時間の目安:1時間 昨今はステイホームを満喫するためのアイテムとして、「ホームベーカリー」マシンが人気を集めています。 パンはお店で買う物と思われている方も多いですが、この「ホームベーカリー」を使用すれば本格的なパンを自作することが可能です。 そこでここでは、数多くあるパンの中でも根強い人気を誇るメロンパンの作り方をご紹介しましょう。パン- 0 回再生
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料理時間 40分
カレーには欠かせない!米とじゃがいもで作るヘルシーなナンの作り方をご紹介
★ レシピの料理時間の目安:40分 カレー屋さんに行くと必ずと言っていいほど付いてくるナンは、インドやネパールなどの南アジア地域で食されているパンの一種です。 ほんのり甘くもっちりとしたナンは専用の窯が無いと作れないと思われがちですが、フライパンでも簡単に作ることができます。 ここでは小麦粉ではなく米とじゃがいもを使用した、グルテンフリーのヘルシーなナンの作り方をご紹介します。パン- 0 回再生
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料理時間 2時間30分
『クリームチーズパン』のレシピをご紹介。クリームチーズの入った生地は真っ白でもちもちふわふわの食感♡手で触ると跡が付くほどふわふわの生地に挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:8個分 今回ご紹介するレシピは「クリームチーズパン 」です。 生地にクリームチーズを入れて焼いたクリームチーズパンはもちもちふわふわの食感が特徴のパンです。 真っ白な見た目なのでいちごジャムをかけたりすると見た目が鮮やかになりますよ♪ また、中にりんごジャムを入れたり、クルミやチョコチップを混ぜ合わせたり、食べる時に蜂蜜をかけても美味しいです。 時間のある朝食やおやつにぴったりです! ぜひ作ってみてくださいね♪パン- 4 回再生
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料理時間 2時間30分
『生クリーム揚げパン』は揚げパンに生クリームをサンドしたハイカロリースイーツ♡屋台で売られているようなスイーツのレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:4個分 今回ご紹介するレシピは「生クリーム揚げパン 」です。 揚げパンに生クリームをサンドしたハイカロリースイーツで、まるで外国の屋台で売られているようなスイーツに仕上がりますよ♪ また、グラニュー糖の代わりにきな粉やココア、シナモンを一緒にまぶすと、風味や舌触りが変わって楽しめるのでオススメです。 温かいうちに作業をすることで、パンにしっかりと砂糖がコーティングされます。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子 パン- 3 回再生
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料理時間 2時間
『ちぎりパン』のレシピをご紹介。手ごねでふわふわもっちり食感のちぎりパンを朝食やお子さまのおやつにいかがでしょうか♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:スクエア型1斤分 今回ご紹介するレシピは「ちぎりパン 」です。 ホームベーカリーを使わず手ごねでもふわふわのちぎりパンができます♪ 発酵の時間はかかりますが、作業は難しくありません。 小さくちぎって少しずつ食べることができるので、子どものおやつにもぴったりです。 またチョコやドライフルーツ、ナッツなどを入れたりお総菜パンにしたりとアレンジを楽しむこともできますよ。 時間が経っても硬くなりにくいので翌日の朝食にしてもいいですね。 ぜひ作ってみてくださいね♪パン- 3 回再生
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料理時間 3時間
『バタートップ』のレシピをご紹介。パン生地の上部に切り込みを入れてバターをのせて焼いたバタートップはバターの香りと香ばしいパンの香りがたまりません!絶品バタートップに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:3時間 ★ レシピの出来上がり分量:18cmパウンド型2台分 今回ご紹介するレシピは「バタートップ 」です。 バタートップとはパンの上部に切り込みを入れてそこにバターをのせて焼くパンです。 バターの香りとパンの香ばしい香りがたまらない美味しさですよ♪ また、バタートップはパウンド型で作れるのでパン型を持っていなくても挑戦できます! 優雅な朝食にぴったりな一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪パン スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 3時間
『バーガーとポテト』を作っておうちパーティをしよう☆バンズから作る自家製バーガーは具材を変えれば何種類も作れちゃう!楽しいバーガーレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:3時間 ★ レシピの出来上がり分量:12個分 今回ご紹介するレシピは「バーガーとポテト 」です。 自家製バンズに自分の好きな具材を挟んで食べるのはとても楽しいですよね♪ ふわふわ焼き立てのバンズと自分好みのバーガーが作れるのでおうちパーティにぴったりの一品です。 具材を変えれば何種類ものバーガーが作れちゃいます♪ ピクニックなどのお弁当にもおすすめですよ☆ ぜひ作ってみてくださいね♪パン- 4 回再生
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料理時間 1時間30分
飯盒で焼く手作りパンをマスターして最高のキャンプ飯を実現しよう
★ レシピの料理時間の目安:1時間30分 キャンプ飯と言えばカレーやBBQが定番ですが、これに飽きたらパン作りに挑戦してみませんか? このレシピではシンプルなパンを作りますが、キャンプ飯だけあって焼くときに使うのは何と飯盒! さらにカイロで発酵器も作ってしまいます。 また、最近はキャンプ飯を自宅で楽しむ人もいますが、このレシピなら固形燃料なのでお庭でも楽しめます。 キャンプ飯にぴったりの面白いレシピなので興味のある人はぜひ試してみてください。パン- 1 回再生
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料理時間 2時間~3時間
小麦の甘味が口いっぱいに広がる、芳ばしいカンパーニュの作り方
★ レシピの料理時間の目安:2時間~3時間 屋外で手軽にできる、カンパーニュの作り方を説明します。 材料を入れてしっかり混ぜて発酵させて焼くことで、屋内でオーブンで焼いて作るのとは違い、屋外でダッチオーブンを使ってじっくり焼き上げることで小麦の甘味をしっかり感じることができる美味しいカンパーニュが出来上がります。 持ち込む材料の種類はたくさんないので、キャンプですぐに作れるメニューです。パン- 0 回再生
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料理時間 1時間半~2時間
家にある手頃な材料で、インドの料理の定番チーズナンを作りましょう
★ レシピの料理時間の目安:1時間半~2時間 今回は、フライパンで作れる本格的な「とろりとしたチーズナン」の作り方をご紹介! 意外と簡単なので実践しやすいですよ!! 味の感想としては、とりあえず美味しいチーズナンって感じです。 ただやはりインドカレー屋さんで食べるような、もっちりとしたナンには負けてしまいますなぁ。 あのもっちりナンを作るには、やはりしっかりとした環境が必要なんでしょうか。 自作とか出来ないかなパン- 3 回再生
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料理時間 30分
イタリアンの巨匠直伝!「2種類の衣を使った魚介の絶品フリット」
★ レシピの料理時間の目安:30分 フリットは小麦粉を使った揚げ物で、地中海の人気料理です。 巨匠直伝の衣を使えば、魚介だけでなく、肉も野菜も何でもかりっとおいしく揚がります。 イカの下処理もこの機会にマスターしてしまいましょう。魚のおかず- 0 回再生
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料理時間 4~5時間
こねずに作れる!丸くてかわいい自家製プチソフトフランスの作り方
★ レシピの料理時間の目安:4~5時間 おうちで手軽に作れるプチソフトフランスのレシピです。 パンと言えば何度もこねながら生地を作るのが一般的ですが、このレシピはほとんどこねないのでとても手軽です。 こねない分、発酵時間は少し長くなりますが、放置しておけばいいのでおうち時間にぴったりのレシピです。 休日に家族みんなで作ったり、在宅ワークの息抜きにもおすすめなので、興味のある人はプチソフトフランスチャレンジしてみましょう!パン- 1 回再生
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料理時間 50分
『ベーコンエピ』をクリスマスのリースの形にして焼いてみませんか♪外側のパリッとした食感がたまらなくおいしい!可愛いリースの形をしたレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:2個分 クリスマスのリースの形にして焼いた「ベーコンエピ 」をご紹介します。 外側のパリッとした食感がたまりません! エピとはフランス語で麦の穂を意味します。 麦の穂に似た形は生地に切り込みを入れ、切った部分を左右に開くことでできます。 日本ではベーコンを入れるのが多いですが、本場フランスではバケットと同じようにプレーンで食べるのが一般的です。 丸く輪にすると、クリスマスリースのようになりますよ。 手でちぎって食べられるので子どものおやつやちょっとしたパーティーなどにもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪パン- 2 回再生
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料理時間 130分
ふっくらもちもちのパウンドケーキ型「生食パン」の作り方とポイント!
★ レシピの料理時間の目安:130分 生地から作るパウンドケーキ型「生食パン」のレシピです。 材料とオーブンがあれば簡単に作れるのでぜひ試してみてください。 今回のレシピはパウンドケーキ型というように、ふんわりとした焼き上がりになります。 生食パンは朝食には最適ですから、コーヒーやジャムなどを用意して朝のモーニングタイムを華やかなものにしましょう。パン- 1 回再生
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料理時間 2時間
『フォカッチャ』はイタリアの平焼きパン☆中はもっちり、外はカリッとしたパンをおうちで作ってみませんか♪素朴な味わいがたまらないレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 イタリアの代表的なパン「フォカッチャ 」。 フォカッチャとは素朴で伝統的な平たいテーブルパンで前菜の前に出されることが多いそうです。 そのまま食べても美味しいですし、色々な料理にも合いますよね。 こちらはお手軽なのに本格的なフォカッチャを、家庭で作れる基本のレシピです。 もっちりしていてほんのり甘く、小麦粉本来の味わいがあと引く美味しさです。 シンプルなのも良いですが、オリーブやハム、チーズなど色々混ぜても美味しくいただけますよ。パン- 4 回再生
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料理時間 7時間30分
『本格ナポリピザ』のレシピをご紹介。ナポリピザを生地からホームベーカリなしで作って自分好みのピザに挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:7時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:4枚分 今回ご紹介するレシピはホームベーカリーなしでできる☆「本格ナポリピザ 」です。 モチモチの生地に、とろりチーズがたまらない、焼きたてのピザは最高ですよね。 でも、ピザ生地から手作りするのはハードルが高そう……と思われがち。 でも、そのまま諦めてはもったいない! 手順にそって作れば、おうちでも簡単に本格的なおいしいピザが作れますよ。 ぜひ参考に作ってみてくださいね。パン- 3 回再生
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料理時間 30分
『ホットケーキミックスde超簡単お惣菜パン』のレシピをご紹介。ホットケーキミックスにチーズを入れた生地にウインナーをのせたお総菜パンは発酵時間もなしで作れる!絶品パンをご賞味ください。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:ミニパウンド型5個分 今回ご紹介するレシピはホットケーキミックスで作る超簡単「お惣菜パン 」です。 ホットケーキミックスで作るので発酵時間も必要なし! 強力粉やドライイーストなどパン作りに必要な材料も一切必要なく、洗い物もボウルと泡立て器だけで簡単に作れちゃいます♡ 型もお好みで作れますので朝食用、おやつ用などに分けて作ってもいいですね。 また、生地にチーズが入っているのでもっちりとした仕上がりになりますよ。 朝食やお子さまのおやつにいかがでしょうか♪パン スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 3時間
ふわふわで美味しいドーナッツ!作り方を知っていれば自宅でも楽しめる
★ レシピの料理時間の目安:3時間 ドーナッツはオランダ発祥のお菓子であり、日本にもさまざまな専門店があります。 小麦粉で作った生地を油で揚げて作るものですが、甘くて美味しいのでおやつとして食べているという人も多いでしょう。 スーパーなどでも販売されており、とても人気の高いお菓子です。 そんなドーナッツは自宅でも作ることができるのでレシピをチェックしてみましょう。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 2時間
『もちもち生地の本格肉まん』のレシピをご紹介。生地を発酵させて肉ダネを包んだ本格肉まんを蒸したて熱々の状態でご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:4個分 今回ご紹介するレシピは「本格肉まん 」です。 お店で売っているようなふわふわもっちりの本格肉まんがおうちで作れちゃいます♡ 捏ね作業が多い手作り肉まんは調理が大変なイメージもありますが、ご家族と一緒に作ると楽しいおうち時間へ早変わりします。 包丁はほとんど使いませんから小さなお子さんと一緒に作業しても安心ですよ。 椎茸や筍、エビ、とうもろこしなど、ご家族の好みに合わせた具材を加えても美味しくいただけます。 ぜひご家族で作ってみてくださいね。肉のおかず 粉もの- 2 回再生
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料理時間 12時間
『手捏ねなし☆ホットクチーズ』はおやつや朝食におすすめ♪簡単レシピをご紹介☆
★ レシピの料理時間の目安:12時間 ★ レシピの出来上がり分量:5個分 「ホットクチーズ 」♪手捏ね無し、発酵は1回だけ! 外はパリパリ、中はもっちり♪材料を混ぜて冷蔵庫でねかせておけば翌朝すぐに食べられます! 焼きたてのホットクチーズには、はちみつをかけると相性バッチリ。 チーズの塩っぽさとはちみつの甘味が絶妙なバランスです。 あんこやハムなど中身を変えても美味しくいただけます。 ぜひ作ってみてくださいね☆粉もの スイーツ・お菓子 パン- 2 回再生
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料理時間 3時間
手作り丸パン
★ レシピの料理時間の目安:3時間 朝ごはんにぴったり、手作り丸パンのレシピです。 シンプルな材料のみで、バター、卵、牛乳を使用していないレシピですのでアレルギーの方にもおすすめです。 焼きたてのパンとジャムやはちみつ、目玉焼きなどを一緒に食べるととても美味しいです。 丸パンの材料パン- 0 回再生
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料理時間 3時間から4時間
少ない材料で作れるソーセージパン!パン屋さんのような味わいを自宅でも!
★ レシピの料理時間の目安:3時間から4時間 ソーセージパンは子供から大人まで好きな人が多い人気のパンです。 とても美味しいですが、パン屋さんで買わなければ食べることができないと思っている人もいるでしょう。 実は、美味しいソーセージパンは自宅でも簡単に作ることが可能です。 少ない材料で作ることができますし、家でも焼き立ての美味しいソーセージパンを食べることができます。パン- 1 回再生
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料理時間 4時間
キャンプ飯にぴったりな外でも作れるフランスパン!色々な料理に合わせて!
★ レシピの料理時間の目安:4時間 外でも作れるキャンプ飯にふさわしいフランスパンのレシピです。 調理時間の大部分が発酵のための放置なので、レクリエーションをしている合間や、他のキャンプ飯を作るついでに用意するのも難しくないでしょう。 またもちろんキャンプ飯以外でも作れますが、キャンプ飯として作るのであれば、計量は事前に済ませておいた方が良いです。パン- 2 回再生
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料理時間 50分
どこのスイーツ店と聞きたくなる!本格的な味のキャラメルパウンドケーキレシピ
★ レシピの料理時間の目安:50分 数多くある世界のスイーツの中でも、特に各国で愛されているのが「キャラメルパウンドケーキ」です。 チョコレートの本場・ドイツの家庭料理として確立され、今ではこの国を代表するスイーツとなりました。 国内のパティスリーでも個性的なものが販売されていますが、ここでは有名店顔負けに「キャラメルパウンドケーキ」のレシピを公開しましょう。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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