★ レシピの料理時間の目安：2時間 ★ レシピの出来上がり分量：12cm丸型1台分 今回ご紹介するレシピは「いちごのショートケーキ 」です。 ショートケーキとは日本生まれのケーキでスポンジに生クリームやフルーツを挟んでデコレーションしたものです。 ふわふわのスポンジに生クリームを挟んだショートケーキはクリスマスやお誕生日など様々な行事に大活躍しますよ♪ また、酸味のあるラズベリーゼリーをかけたショートケーキは生クリームとの相性も抜群です。 見た目も可愛い仕上がりなのでおもてなしのスイーツにしてもいいですね！ お好みでマカロンを飾るとよりオシャレになります。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間30分 ★ レシピの出来上がり分量：18cmパウンド型1つ分 今回ご紹介するレシピは「生シフォンパウンドケーキ 」です。 シフォンケーキとはしっかりと泡立てたメレンゲとバターの代わりにサラダ油を入れてふわふわの食感に仕上げたケーキです。 ふわふわ食感のシフォンパウンドケーキにたっぷりの生クリームを入れた生シフォンパウンドケーキは生クリーム好きにはたまらないスイーツです。 豪華な見た目からクリスマスのケーキにしてもいいですし、おもてなしのスイーツとしても大活躍しますよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量：2～3人分 今回ご紹介するレシピは「フレンチクルーラー 」です。 フレンチクルーラーとはクルクルとねじれた見た目が可愛らしいシュー生地で作られたドーナツのことです。 アイシングをかけなくても美味しいですが、チョコレートや粉砂糖などのアイシングをかければより豪華な見た目になります☆ カロリーは気にせず、揚げ立てにたっぷりアイシングをかけていただいてしまいましょう。 溶かしたチョコレートやシナモン風味の粉砂糖をかければ、おうちでドーナツ屋さんができますよ。 外はサクサク、中はもっちりのフレンチクルーラーはお子さまのおつまみにもぴったりですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：15分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 今回ご紹介するレシピは「カリカリ厚揚げ 」です。 厚揚げはそのまま焼いたり、煮物にしたりと様々な料理にアレンジできる万能食材です。 カルシウムやマグネシウム、たんぱく質などの骨を丈夫にする栄養素がたっぷりと入っていて、カロリーも低くダイエット中の方にはもってこいの食材です。 また、カリカリに焼いた厚揚げにあおさの風味が入って美味しさが際立ちますよ。 厚揚げとあおさを準備するだけで、あとは家庭にある調味料で簡単に作ることができますよ！ とってもヘルシーな料理なのでダイエット中の方や糖質制限のある方にも大変おすすめです☆ 時短料理なので忙しい朝にも大活躍しそうですね！！ ちょっとしたおつまみにもなりますよ！ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「トンテキの中華風炒め添え 」です。 中華風炒めに使う空心菜はさつまいもの茎によく似た中国野菜で茎の中が空洞になっていることが名前の由来です。 高温多湿を好み、水分の多い暖かい地域で栽培されています。 また、トンテキにかける甘辛いソースはにんにくの風味との相性抜群です☆ このトンテキに空心菜の中華炒めがバッチリ合い、一緒に食べると一段と美味しくなりますよ♪ 栄養たっぷりの空心菜の中華炒めとにんにくの風味の効いたトンテキは暑い夏にぴったりな一品です。 是非ご家庭で作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1日以上 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 今回ご紹介するレシピは「タンドリーチキン 」です。 フライパンで作る本格的なタンドリーチキンは辛くなく、お子さまでも食べられますよ。 タンドリーチキンとはヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉をタンドールと呼ばれている壺型のかまどで焼いたものです。 インド料理の1つで骨付きの鶏肉を使用することが多く、カレー風味の味付けが食欲をそそる一品です。 鶏肉を大き目にカットすることと、できれば半日以上漬け込むことがポイントです。 お好みで様々なスパイスを組み合わせて作ってみましょう。

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：4人分 今回ご紹介するレシピは「茄子の煮びたし 」です。 揚げ焼きにした茄子を漬け汁に漬け込んで作る茄子の煮びたしは熱々で食べても冷まして食べても美味しい一品です。 そして茄子は油を吸うことで柔らかくジューシーな味わいになり、油と出汁を吸った茄子は絶品ですよ。 冷めても味がよく染み込んでいるので、副菜として作り置きにも便利です。 ネギや生姜と一緒にいただくと非常によく合いますよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：45分 サバ缶を使った無水カレーのレシピです。 無水カレーは水を一切加えずに作るため、野菜や魚の旨味が凝縮されているのが特徴です。 ここでは、サバの水煮缶、トマト水煮缶を使って短時間で作ることができるレシピを紹介します。 誰でも簡単にまろやかでコクのある無水カレーに仕上げられるので、夕飯や昼飯のメニューにうってつけです。

★ レシピの料理時間の目安：15分 お家で気軽に★天むす 名古屋めしの一つとしても知られている天むすを家庭で作ってみましょう。 揚げたてのエビフライに甘辛タレが食欲をそそる絶品おにぎりです。 見栄えも良くボリュームもあるのでお弁当にもピッタリですね。

★ レシピの料理時間の目安：50分 具材をたくさん入れて作る栄養もボリュームも満点のあんかけ焼きそばのレシピです。 冷蔵庫に残っている野菜をふんだんに使うことで、旨みが凝縮されたトロトロのおいしいあんかけ焼きそばに仕上がります。 作り方はとてもシンプルで簡単なのに、レストランで食べるような本格的なあんかけ焼きそばが出来上がります。 あんかけ焼きそばを作ったことがない方も、是非チャレンジしてみてください。

★ レシピの料理時間の目安：45分 夏の季節に元気で過ごすためのスパイスたっぷりのチーズキーマカレーのレシピです。 スパイスカレーというとどうしても辛いイメージが強いですが、チーズキーマカレーはチーズとヨーグルトを使った特製チーズソースと卵黄を乗せるので、チーズキーマカレーはまろやかでコクのある仕上がりになっています。 辛いものが苦手なお子さんでもチーズキーマカレーはおすすめです。 自宅で本格的なチーズキーマカレーに挑戦してみましょう。

★ レシピの料理時間の目安：13分 九州は宮崎名物ながら全国的に広まったチキン南蛮、美味しいのですが揚げ物は後の処理が面倒だからと手を出せずにいる方も多いはずです。 たっぷりのタルタルソースだとカロリーも相当なもの、ダイエット中だからといった理由の方も、それならこちらのレシピです。 揚げないチキン南蛮なので油処理不要、チキン南蛮は好きだけどタルタルソースはちょっとというなら作らなければいいだけです。

★ レシピの料理時間の目安：40分 「牛肉コロッケ」というと、日本で1950年頃に考案された家庭の味です。 じゃがいもを使った庶民的な料理であり、まだ当時は高級食材であった牛肉を引き立てる役割もしていました。 今では惣菜という形で手軽に購入できますが、「牛肉コロッケ」は作り立てで食べるのが一番美味しいものです。 ここでは懐かしくて簡単なレシピをご紹介しましょう。

★ レシピの料理時間の目安：1時間半～2時間 牛乳パックの型で、ふわふわなチョコレート台湾カステラの作り方 美味しいおやつやごはんでみんなを笑顔にしたいふわふわな台湾カステラで素敵な時間をお過ごし下さい♪ 『簡単！可愛い！美味しい！レシピ動画』をお届けしたいと思っています 初心者の方でも、親子でも、作って楽しめるレシピになっていますので、楽しくお菓子作り、お料理をしてくださったら嬉しいです！

★ レシピの料理時間の目安：20分 甘酸っぱいタレが癖になる油淋鶏の紹介です。 ご存知油淋鶏は揚げ鶏のネギソースがけのことなんですが、揚げずに少ない油で焼きました。 カリッと仕上がった鶏肉にジュワーとネギソースをかけていただきます。 お酢の酸味が暑い日にぴったりです。 油淋鶏は、味が馴染んでも美味しいので作り置きにしたりお弁当のおかずにもオススメです。

★ レシピの料理時間の目安：25分 ビールが大好きな大人にも、お肉が大好きな子どもにも大人気の手羽先の甘辛揚げです！カリっと揚げた手羽先に甘辛いたれがしっかりとついたとっても美味しい一品です！食べにくい手羽先も下処理のコツを押さえれば食べやすくなりますよ！是非今晩の一品にいかがですか？ 手羽先の甘辛揚げの材料

★ レシピの料理時間の目安：5分 調味料はポン酢だけ！忙しい時にも簡単にパパッ！と作れる時短メニューです。 ちりめんじゃこや梅干しがいいアクセントになってゴーヤの苦みが苦手な人でもおいしく食べられます。 最後にポン酢を加えることでまろやかさも出で、何か物足りない時やお酒のつまみとしてもちょうどいいメニューです。 切って炒めてお皿に盛るだけでおいしいおかずの出来上がりです。

★ レシピの料理時間の目安：30分 洒落た小料理屋さんで出てくるような美味しい揚げ出し豆腐のレシピです。 お豆腐がカリッと揚がり、ジュワっと出汁をかければ、美味しさが体に染み渡ります。 シンプルな料理ではありますが、あまり自宅では作らない、作るのが苦手だという人も多いかもしれません。 しかし少しのコツで何倍も美味しくなるので是非とも試してみましょう。

★ レシピの料理時間の目安：30分 牛肉の切り落としを具材に使った、豪華な雰囲気の牛肉ガーリック炒飯のレシピです。 牛肉ガーリック炒飯はボリュームがある牛切り落とし肉と、オイスターソースやにんにくのパンチのある味わいで食べ応えのある料理になっています。 この牛肉ガーリック炒飯は一般家庭に常備されている材料や調味料で、手軽に作ることができるのも嬉しいところです。

★ レシピの料理時間の目安：30分 離乳食後期になると赤ちゃんの食欲も増して、自分で食べたい欲求が強くなってくる時期です。 そのため手掴みで食べられるような離乳食を用意することが良いとされています。 色々なメニューがありますが、おすすめのレシピの一つがにんじんを使ったパンケーキになります。 パンケーキであれば、多めに焼いて冷凍保存することもできます。

★ レシピの料理時間の目安：10分 ダイエット食にもなる豆腐の唐揚げレシピです。 高タンパクで低カロリーの豆腐はダイエット食では定番の食材ですが物足りなさを感じます。 そんな豆腐も、一度凍らせて水分を抜けば肉のような食感になり、下味をつけて揚げることで食べ応えがありヘルシーでダイエット中でも食べられる豆腐の唐揚げになります。 ダイエット中で唐揚げが食べられないときには、この豆腐の唐揚げを作ってみてはいかがでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：30分 「チキンナゲット」と聞くと、ファストフード店でしか味わえないお料理と思われる方も多いでしょう。 日本では有名なハンバーガーショップの看板メニューになっています。 数個程度では満足できない、もっとたくさん食べたいという時は自宅で作ってみましょう。 「チキンナゲット」は日本で誕生したフライ料理で、簡単に作ることができます。

★ レシピの料理時間の目安：70分 コーンたっぷりのコーンコロッケのレシピを紹介します。 食べやすい大きさなので子どもも大好き。 以下の分量で15〜16ほど作れます。 揚げたてのアツアツはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめですよ。

★ レシピの料理時間の目安：10分 中華レストランでもよく出てくるレタスの料理、実は本場中国ではレタスはサラダのような生食以外にも炒め料理や火鍋、マーラータンなど様々な方法で調理されています。 今回はパパっと数分で作ることができる簡単なメニューを紹介します。 とろとろのオイスターソースがレタスに絡み合って、いくらでも食べることができます。