★ レシピの料理時間の目安：10分 ★ レシピの出来上がり分量：2～3人分 今回ご紹介するレシピは「ヘルシー唐揚げ 」です。 電子レンジで作るヘルシー唐揚げは油で揚げないので簡単に作れます！ お弁当のおかずに大人気の唐揚げが簡単に電子レンジで作れるので忙しい朝に大活躍♪ 下味もしっかりしてあるのでそのまま食べてもおいしいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：2～3人分 今回ご紹介するレシピは「中華風春雨サラダ 」です。 さっぱりとした味わいが人気の中華風春雨サラダが簡単に電子レンジで作れちゃいます♡ 春雨を茹でる作業も必要なし！食べたいと思った時に作れますよ。 また、副菜としてだけでなく冷蔵庫の常備菜としても大活躍♪ たくさん作って作り置きしてもいいですね！ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：3人分 今回ご紹介するレシピは「トムヤムクン鍋 」です。 トムヤムクンペーストを使ったトムヤムクン鍋は他に調味料は必要なし！ 簡単におうちで本場タイ料理が味わえちゃいます♡ また、たっぷりの野菜を入れることで野菜不足も解消できちゃいますよ♪ 鍋の辛さはお好みで調整できるので、辛いのが好きな方は少し多めにトムヤムクンペーストを加えてみてくださいね。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：10時間 ★ レシピの出来上がり分量：15cmと18㎝の丸型2台分 今回ご紹介するレシピは「ニューヨークチーズケーキ 」です。 ニューヨークチーズケーキとはベイクドチーズケーキと違い、湯煎で焼くのが特徴のケーキでクリームチーズの分量も他のチーズケーキと比べて多いので濃厚なチーズが味わえます。 また、サワークリームを入れて作ると酸味があり軽い味わいになります。 そしてニューヨークチーズケーキはクラッカーやクッキーを砕いたものを型に入れて台にしているのも特徴です。 今回はこのクッキー生地も手作りすることで本格的な味わいにしています。 焼いてから1晩冷蔵庫で冷やし翌日食べると絶品ですよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：10時間 ★ レシピの出来上がり分量：各8個分 今回ご紹介するレシピは「フィナンシェ 」です。 フィナンシェとはフランス発祥のお菓子で形が金塊に似ていることから縁起のいいお菓子として知られています。 そんなフィナンシェをプレーン、抹茶、紅茶、チョコの4種類の味で作ってみませんか♪ 材料は異なりますが、作り方は変わりません！ 簡単に4種類のフィナンシェが作れるので、おもてなしのお菓子やプレゼントにぴったりですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：10時間 ★ レシピの出来上がり分量：20×20cmスクエア型1台分 今回ご紹介するレシピは「ハロウィンブラウニー 」です。 濃厚なかぼちゃとクリームチーズのチーズケーキとブラックチョコレートの入ったブラウニーの2層でできたハロウィンブラウニーは、その名の通りハロウィンにぴったりなお菓子♡ 2つの生地を型に流し込んでオーブンで焼くだけで簡単に作れちゃいます☆ 明るいオレンジ色のチーズケーキ生地にブラックチョコレートの生地が織りなすマーブル模様が可愛らしい一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：3時間 ★ レシピの出来上がり分量：18cmパウンド型2台分 今回ご紹介するレシピは「バタートップ 」です。 バタートップとはパンの上部に切り込みを入れてそこにバターをのせて焼くパンです。 バターの香りとパンの香ばしい香りがたまらない美味しさですよ♪ また、バタートップはパウンド型で作れるのでパン型を持っていなくても挑戦できます！ 優雅な朝食にぴったりな一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：2時間 ★ レシピの出来上がり分量：8枚分 今回ご紹介するレシピは「濃厚なチョコチップクッキー 」です。 チョコチップクッキーとはサクッとしたココア生地となめらかで甘い味わいのチョコチップの両方が楽しめるアメリカ生まれのお菓子です。 生地を捏ねてオーブンで焼けば簡単においしいチョコチップクッキーができちゃいます♡ バレンタインのお菓子にもぴったりですよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：35分 ★ レシピの出来上がり分量：13個分 今回ご紹介するレシピは「チョコレートマカロン 」です。 マカロンとはフランスを代表するアーモンドプードルと砂糖を使った焼き菓子で、様々なフレーバーがあります。 バレンタインのお菓子としても大人気で、プレゼントしても喜ばれますよ。 また、マカロンは焼くとひび割れしやすく作るのが難しそうと思われがち。 そんなマカロンをひび割れさせずに焼くポイントは砂糖の分量☆ 失敗知らずのマカロンが作れちゃいますよ♡ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：3時間 ★ レシピの出来上がり分量：丸型5号サイズ1台分 今回ご紹介するレシピは「北欧風キャロットケーキ 」です。 材料をボウルに入れて混ぜ合わせて焼くだけでできるキャロットケーキはお子さまのおやつにもぴったり♡ また、人参の甘みを活かしたキャロットケーキは人参嫌いの方でも食べれちゃう♡ たっぷりのスパイスがキャロットケーキの旨みを存分に引き出してくれますよ♪ 料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：15時間 ★ レシピの出来上がり分量：丸型6号サイズ1台分 今回ご紹介するレシピは「タルト・タタン 」です。 タルト・タタンとはフランスの伝統菓子で砂糖とバターでキャラメリゼしたりんごを型に詰めてタルト生地をのせて焼いたものです。 アップルパイは煮詰めたりんごを生地で包んで焼きますが、タルト・タタンは生地部分が下で上にツヤツヤのりんごが見えているのが大きな違いです。 また、りんごをカットする時の大きさもタルト・タタンの方が大きめにカットするという違いがあります。 りんごのたっぷり入ったタルト・タタンをぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量：2～3人分 今回ご紹介するレシピは「豚の角煮風 」です。 エリンギを豚バラで巻いた豚の角煮風は火の通りもよく、肉のような食感と風味が時短で作れちゃいます♡ エリンギは味が染みこみやすく、豚肉の旨みをたっぷり吸収するのでジューシーな仕上がりになります。 夕食のおかずとしてだけではなく、お酒のおつまみにもぴったり♪ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 今回ご紹介するレシピは「さつまいもモンブラン 」です。 作るのが難しそう！と思われがちなモンブランですが、実は簡単に作れちゃいます♡ さつまいもと生クリームと蒸しパンがあればあとはおうちにある調味料でOK。 お店で食べるようなモンブランがおうちで楽しめますよ♪ お子さまと一緒に作っても楽しいですね！ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：10分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 今回ご紹介するレシピは電子レンジで作る「親子丼 」です。 耐熱ボウルに具材を入れたらあとは電子レンジにおまかせ♪ 忙しい朝、簡単に親子丼が作れちゃいます お弁当のおかずにもぴったりなので親子丼弁当がすぐできちゃいますよ。 また、夕食のスピードおかずにもぴったり♡ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：13時間 ★ レシピの出来上がり分量：15cm丸型1台分 今回ご紹介するレシピは「濃厚ガトーショコラ 」です。 ガトーショコラとはフランスの焼き菓子でチョコレートとメレンゲを混ぜ合わせたふんわり＆しっとりとした食感が特徴です。 作ったその日に食べるよりも半日程度寝かせて食べたほうが美味しいスイーツです♡ また、お店で買ったような高級感ある味わいなのでバレンタインのお菓子にもぴったりです。 難しい工程は一切ないので料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：8時間10分 ★ レシピの出来上がり分量：3～4人分 今回ご紹介するレシピは「ぽりぽり大根 」です。 難しい工程は一切ありません。 おうちにある調味料だけで簡単にご飯のお供にぴったりな常備菜が作れちゃいます♡ また、大根の大量消費にももってこいの常備菜です。 冷蔵庫で1週間程度保存できるので、たくさん作っておけば食べたい時にすぐ食べられますよ♪ 甘さと辛さのコンビネーションが絶妙なぽりぽり大根をぜひ作ってみてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：5分 ★ レシピの出来上がり分量：4～5人分 今回ご紹介するレシピは「無限ニラ 」です。 ニラを生のまま切ってコチュジャンなどの調味料で韓国料理風に味付けした無限ニラは超簡単＆超スピードおかずです。 また、無限ニラだけで食べても美味しいですがご飯の上にのせたりラーメンのトッピングにしたりとアレンジ豊富♡ 冷蔵庫に4日程度保存ができるのでたくさん作って常備菜にするのもおすすめですよ♪ ごま油とコチュジャンの韓国料理風の味付けがたまらない美味しさです！ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量：15cm角型1台分 今回ご紹介するレシピは「チョコレートバーク 」です。 チョコレートバークとは薄く広げたチョコレートにドライフルーツやナッツなどお好みのものをトッピングしたものです。 おしゃれな見た目から作るのが難しそうと思われがちですが、チョコレートを溶かしてお好みのトッピングをして固めるだけなのでお菓子作り初心者の方にもぴったり♡ また、ドライフルーツはオーブンを使えば簡単に作れるのでドライフルーツから作るのも楽しいですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：10~20分 ★ レシピの出来上がり分量：約30 x 30 x 22 mm 6個分 今回ご紹介するレシピは「オペラ生チョコ 」です。 オペラ生チョコとはビターチョコレートとコーヒーの芳醇な香りが特徴の生チョコで金箔を飾ったシンプルで高級感のある見た目が大人気です。 また、難しそうと思われがちですが電子レンジで作れるのでお菓子作り初心者の方にもおススメのお菓子です。 バレンタインのプレゼントやおもてなしのお菓子としても大活躍しますよ♪ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：15分 セウタとは魚介をトマトソースで煮込んだフランス料理で、魚介の旨味が凝縮された煮込み料理です。 味付けがシンプルなので、トマトソースに溶け込んだあさりやムール貝、エビなどの魚介の旨味をしっかりと堪能することができます。 また魚介のうまみに鷹の爪の辛みとにんにくの香りが加わることで、とても食欲がそそられます。 そのままはもちろん、魚介の旨味たっぷりのこのソースはバゲットと一緒でも美味しく頂けます。

★ レシピの料理時間の目安：30分 今回ご紹介する動画は目にも鮮やかなグリーン色をしたパスタです。 春菊は和食に使うことが多いと思いますが、意外にパスタにも合います。 春菊の独特な香りが良いアクセントになります。 ミキサーがあれば簡単に作れて栄養も摂れるのでぜひご自宅でも挑戦してみてはいかがでしょうか？

★ レシピの料理時間の目安：30分 今回ご紹介する動画は野菜たっぷりのミネストローネです。 野菜の甘みとトマトの旨みが溶け込んだおいしいスープです。 なんと6種類も野菜が入っています。季節ごとに食材を変えてもよいですね。

★ レシピの料理時間の目安：30分 今回ご紹介する動画は韓国風のパスタです。 牛肉と白菜をコチュジャンで炒めています。 チェダーチーズも入れることで、まろやかな味でしっかり麺にからむソースになっています。 ボリュームがあるパスタなので、がっつり食べたいときにおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：30分 今回ご紹介する料理は鶏肉のレモンソテーです。 レモンを鶏肉や野菜と一緒に炒めることで、レモンの香りが鶏肉と野菜に移ってよいアクセントとなっています。 鶏肉と一緒に炒める野菜はお好きなものを使用しましょう。 今回は長ネギ、パプリカ、椎茸を使用してちょっと和のテイストも取り入れておりますが、洋風に仕上げたい場合は、玉ねぎやアスパラ、ズッキーニ、ミニトマトなどもおすすめです。