★ レシピの料理時間の目安：20分 卵とサバ缶という格安食材を使った美味しい料理のレシピです。 卵やサバ缶は、常に家に置いているという人も多いことでしょう。 サバ缶は日持ちをするので、ついついたまってしまう人もいるかもしれません。 そんなサバ缶も冷蔵庫にいつもある食材と組み合わせることで美味しい料理になります。 さばには、GLP-1というダイエット効果のあるホルモンの分泌を促す作用もあり、サバ缶料理はダイエット食としても最適です。

★ レシピの料理時間の目安：5分 日本酒などによく合うおつまみとして人気があるのがなめろうです。 本来なめろうは新鮮なアジなどを使って作りますが、サバ缶でも充分おいしいなめろうを作ることができます。 サバ缶なら簡単に手に入るので、家で飲むようなときでも気軽に作ることができます。 少しの量でできるので、余ったサバ缶の利用方法としても便利です。

★ レシピの料理時間の目安：1時間程度 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 茶碗蒸しは和食の定番料理ではあるものの、家で手作りをする人はあまり多くないのではないでしょうか。 確かに、茶碗蒸しを作るとなると、面倒な工程が多くあったり、蒸し器が必要であったりするため、ハードルが高いように思われます。 しかし、このレシピでは、蒸し器を使わずに鍋で作ることが出来ますし、面倒な工程も多くないため、ぜひ一度試してもらえたらと思います。

★ レシピの料理時間の目安：20分 あじのなめろうのイタリアバージョンです。 和の食材とイタリア料理でよく使われている食材を合わせることで、美味しい一品ができあがります。 あじのなめろうは、適度に叩くことがポイントになりますが、楽しくたたきながら、美味しく食べましょう。 和風のなめろうもいいですが、このイタリアバージョンもクセになる美味しさです。

★ レシピの料理時間の目安：40分 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 鶏と茄子のチリソース煮のレシピを解説します。 チリソース煮は中華料理でもポピュラーでビールのおつまみにぴったりの料理です。 豆板醤による旨辛の味わいはお酒が進むでしょう。 チリソース煮はごはんのお供としても優秀です。 今回は鶏もも肉を使いましたが、カロリーを気にする人はササミでも構いません。 簡単に作れてとても美味しいので、ぜひ参考にしてください。

★ レシピの料理時間の目安：20分 油そばとは麺料理の1つで、スープを使いません。好みでラー油やお酢などの調味料を使用して、自分流にアレンジして食べることができます。 そのため、麺好きにとっては最適な麺料理です。 1952年に創業した国立市にある「三幸」というお店が、のびたラーメンからヒントを得て作り上げたの油そばです。 古くから親しまれているラーメンなので、この機会にぜひ油そばを作ってみましょう。

★ レシピの料理時間の目安：10分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「納豆パスタ 」です。 和風パスタの代表とも言える納豆パスタを溶き卵でクリーミーに仕上げればいつも作る納豆パスタより格段に美味しく仕上がりますよ♪ また、材料は特別なものは何も必要ありません。 簡単に美味しく作れるので忙しいランチにも大活躍しますよ。 癖のない仕上がりの納豆パスタはお子さまから大人まで大人気のパスタです♡ 料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間20分 誰でも気軽に調理できるクリームチーズ豆腐のレシピです。 クリームチーズ豆腐とは、文字通り、豆腐にクリームチーズが入っている料理のことです。 もちっとした食感が病みつきになることは間違いありません。 材料をただ混ぜて冷やしていくだけなので、料理が得意でなくても美味しく仕上がります。 お酒のつまみやおかずに作ってみると良いでしょう。

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 たこ焼き器が無いからと、たこ焼きを食べるのを諦めていませんか？ そんな方にはこちらのレシピがおすすめ！フライパンで作る、驚きのたこ焼きレシピをご紹介します☆ フライパン一つと少ない材料で簡単にできる のでキャンプ飯にもおすすめ！ 出来上がりはたこ焼きには見えないけれど、もちもちの生地がクセになる新食感なたこ焼きです。 おつまみやお子様のおやつにもぴったりなレシピ！ ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1時間 ダッチオーブンを使った鮭の炊き込みご飯のレシピです。 この炊き込みご飯を作るために必要な工程は混ぜと放置くらいで、難しい部分は特にありません。 火加減に注意しながら上手に加熱することができれば、炊き込みご飯の底にはおこげもできます。 またバターとコーンが入っているので、幅広い世代に好かれる炊き込みご飯の味になるでしょう。

★ レシピの料理時間の目安：25分(生地熟成時間除く) いつもの汁物に飽きたという方は、体の芯から温まるすいとんはいかがでしょうか。 少しの手間で誰でも簡単にプロの味が作れます。 たっぷりの野菜と、もちもちなすいとんが入ったスープは子供から大人まで大満足間違いなしです。 また、ヘルシーな具材ばかりなのにボリューミィなのでダイエットにもおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：10分 昭和30年代に日本の東京で誕生した「油そば」は、汁を使わない中国の麺料理を参考に考案された麺料理です。 「油そば」は安価でボリュームがあるので若い人の間で人気があり、「油そば」専門のお店もあるほどです。 「油そば」の作り方は簡単で、食品スーパーで購入できる材料を使えば家庭でもお店の味が楽しめます。 小腹がすいた時やお酒を飲んだ後におすすめなので、「油そば」作りにチャレンジしてみるのはいかがでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：男性1人分 親子丼の程よい「ふわとろ半熟卵」に苦心している人には必見のレシピになっています。 溶き卵を2回に分けて入れるのでしっかり火が通った半熟卵に仕上がりますから、固まりすぎたりほとんど生卵状態だったりということがありません。 和風だしの利いたふわとろ半熟卵と鶏肉を、アツアツのご飯に乗せて勢いよくガツガツと召し上がってください！ ちょっと固めの半熟卵が好きという方は、火を止めた後に蓋をして30秒～1分ほど蒸らしましょう。

★ レシピの料理時間の目安：25分 甘辛い秘伝の味つけで牛肉の旨みがたっぷりつまった『牛肉のしぐれ煮』のご紹介です。 生姜が効いた甘めの味付けで、ご飯との相性抜群の1品です。 お家にある調味料を使って伝統的な味わいを作ることができ、基本となる味付けですのでお魚で試してみるのもおすすめです。 朝食のお供やお弁当にも最適なので、作り置きおかずとして冷蔵庫に常備しておきたい1品です。

★ レシピの料理時間の目安：20分 シーフードを使ったタイ風春雨サラダ『ヤムウンセン』のご紹介です。 シーフードミックスを使用することで手軽に作ることができ、ピリッとした辛さとレモン汁のさっぱりとした酸味がやみつきになる味つけです。 春雨を使っていてヘルシーかつ満足感のある1品なので、ダイエット中の方にもおすすめです。 セロリやミニトマト以外にも、お家の冷蔵庫にあるものでアレンジして作ってみてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：15分 電気圧力鍋で作る茄子と豚肉の煮浸しの作り方です。 ご家庭にある電気圧力鍋で、美味しく手軽に簡単に煮浸しが作れます。 長時間ガスで煮込まなくていいので、時間の節約にもなり、さらに圧力で芯まで柔らかく仕上がります。 茄子は味が染み込みやすい野菜なので、煮浸しにはぴったり合う料理です。 調味料を合わせて、材料を入れるだけです。

★ レシピの料理時間の目安：60分 台湾の屋台などで地元の人から愛されている葱油餅は中国でも作られている人気のB級グルメです。 小麦粉をこねた生地を薄く伸ばし、くるくると巻いては伸ばし、を繰り返しているため生地がパイのようになり、外側はサクっと、内側はもっちりと仕上がります。 材料はとてもシンプルですが、焼きたての熱々を食べると病みつきになる程の素朴な美味しさです。 くるくる巻いて作る工程も楽しいので、家族みんなで作るのにもぴったりです。

★ レシピの料理時間の目安：50分 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 よだれ鶏"思い出すだけでよだれが出るほどおいしい！ ことが名前の由来です。 よだれ鶏は、中国四川地方のお料理です。 鶏肉にしっとり柔らかく火を通し、ピリ辛なタレをかけて頂きます。 鶏肉を茹でる際、お湯が少ないとお湯の温度がすぐに冷めてしまうのでたっぷりのお湯で作ります。 よだれ鶏のタレは、水餃子にかけたり、中華麺と和えて、芽菜や香味野菜を加えれば、本場四川の汁なし担担麺に！ その他、サラダのドレッシング、しゃぶしゃぶのタレなど、幅広く使える万能調味料になります。

★ レシピの料理時間の目安：30分 コロナ禍でお家でご飯を食べることが多くなっていますが、パスタは手軽で人気があります。 サバ缶を使うことで美味しくて、家族みんなが喜ぶ和風パスタを作ることが出来ます。 サバ缶をいつも常備しているならいつでも作ることが出来ますし、カルシウムが豊富で育ち盛りの子供たちにも必要な栄養が摂れるのでおすすめのパスタです。

★ レシピの料理時間の目安：20分 スンドゥブチゲは日本語に訳すると純豆腐鍋と呼びます。 スンドゥブチゲは豆腐料理の1つで、キャンプ飯としても重宝します。 豆腐は主にチゲのメイン食として使われることが多いため、日本では純豆腐チゲとも呼ばれている料理です。 主に一般家庭で食されている料理なので、お手軽に作れることからキャンプ飯としても最適です。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ご家庭にある炊飯器を使って、白菜にたっぷりスープを吸わせたほんのり甘みのあるうま煮が作れます。 ツナ缶を入れることによりヘルシーな上に、食物繊維と一緒にたんぱく質も取れて、消化吸収にもよい料理方法になります。 炊飯器を使うことで料理の手間が省けるので、忙しい主婦にもお勧め出来るツナ缶料理になります。 寒い冬には体が温まります。

★ レシピの料理時間の目安：15分 そうめんをカッペリーニ風にアレンジした楽しく食べられる料理です。 夏バテ気味の時に、そうめんを選ぶ方も多いですが、めんつゆのシンプルな食べ方だと飽きてしまいます。 冷製明太クリームのカッペリーニ風そうめんは、あきることなく、夏にそうめんを食べる機会が多い方も飽きることなく楽しめます。 短時間でカッペリーニ料理を簡単に作ることができ、洋食店で楽しめるようなおいしいカッペリーニ風そうめん料理です。

★ レシピの料理時間の目安：1時間15分 メスティンを使って、ベーコンバター醤油味の炊き込みご飯の作り方を紹介します。 材料を入れて火にかけるだけのキャンプ飯。 飯盒炊飯の火力の調整、時間計測をしなくてもいいから、炊きあがるまでほったらかして、ビールで乾杯。 ベーコンの程よい塩気と、バター醤油の旨味がご飯にしみこんで、つまみにも最高な仕上がりです。 子供も大人も大好きな味です。

★ レシピの料理時間の目安：40分 ★ レシピの出来上がり分量：3〜4人前 さんまの蒲焼の缶詰で簡単に作れる人気のレシピ、炊き込みご飯です。 生姜をたっぷり入れることでまったく臭みのない美味しいご飯に炊き上がります。 缶詰を使っているので、長期保存ができていつでも気が向いたときに作れます。 ご飯だけでもしっかりボリュームがあるので、お子さんにも人気ですよ。