★ レシピの料理時間の目安：1時間 某コンビニで売られているチョコマフィンを参考に、アレンジしたレシピです。 通常のマフィンはカップに入れて焼きますが、これはフライパンで作る大きめチョコマフィン、一般的なマフィンとはちょっと違うところがポイントです。 でも、参考にしたチョコマフィンと食感も変わらず、味的にはとてもおすすめです。 オーブンがないから焼き菓子作りをあきらめていた方も、是非こちらのチョコマフィンレシピをお試しください。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 子供から大人まで大人気の定番アップルパイのレシピです。 りんごを煮たりする下ごしらえがなく、切ったりんごをそのまま並べてオーブンで焼くだけなので、本格的なアップルパイを時間をかけずに簡単に作れるのが嬉しいポイントです。 今までアップルパイを作るのが面倒だと思って敬遠していた人も、失敗なしのシンプルレシピなので、是非チャレンジしてみてください。

★ レシピの料理時間の目安：40分 お米と一緒に梅干しを炊くだけの簡単炊き込みごはんのレシピです。 お好みでちりめんじゃこやごまを散らしてアレンジもできます。 梅干しとごはんのシンプルな組み合わせで失敗しない炊き込みごはんレシピです。 普段食べる白いお米を炊き込みごはんに変えるだけで、簡単に特別感を演出できます。 お弁当に入れたり、おにぎりにするのもおすすめです。 ぜひ覚えておいて欲しい炊き込みごはんレシピです。

★ レシピの料理時間の目安：25分 モスバーガー風のオニオンリングをお家で作ることができますよ！ モスバーガーのオニオンリングが大好きな方は必見です！！ 隠し味にマヨネーズを使用することでサクッとした衣に仕上がります！ また玉ねぎも新玉ねぎを使うとより甘くて美味しいオニオンリングができますよ♪ たくさん食べることができるのもお家で作る魅力の一つですね♪とっても簡単にできるので是非作ってみてください！

★ レシピの料理時間の目安：50分 台湾風唐揚げというと、サイズが大きくて、五香粉というスパイスを使うという特徴があります。 日頃の唐揚げに飽きてきてしまった方や唐揚げ料理のレパートリーを増やしたい方にはおすすめのレシピです♪ 外はサクサク、中はジューシーな鶏もも肉に五香粉と黒胡椒のスパイスが効いた最高に美味しい唐揚げです！ 是非今晩のおかずに作ってみてください！！

★ レシピの料理時間の目安：40分 材料3つで簡単に出来る濃厚キャラメルプリンの紹介です。 蒸し器を使わず、フライパンで出来るので作りたい時にさっと作れます。 キャラメルとカラメルの違いは、キャラメルは、生クリーム、砂糖、バターなどを溶かして、冷やして固めるお菓子です。 カラメルは、水と砂糖だけを熱していて、砂糖を焦がして作ったソースのことで、プリンの茶色いところがカラメルソースです。

★ レシピの料理時間の目安：HBでの生地作りを除いて1時間30分 映画「かもめ食堂」で知られたフィンランドのシナモンロール、コルヴァプースティのレシピです。 IKEAのシナモンロールも大人気ですね。 生地作りにホームベーカリーを使うことで、手軽にチャレンジ出来ます。 たくさん作って冷凍しておくこともできます。 シナモンロールはエスプレッソやカフェラテとよく合うので、お洒落なブランチにぴったりです。

★ レシピの料理時間の目安：45～60分 キャンプ飯でアクアパッツァが楽しめます。 海産物が豊富なイタリア南部の郷土料理であり、魚貝類の凝縮された旨味が魅力、本場イタリアのアクアパッツアでは魚一匹をまるごと使うため、キャンプ飯としては難しいですよね。 そこで魚の切り身を使った手軽なキャンプ飯アクアパッツアを紹介しましょう。 あなたのキャンプ飯の新しいレパートリーにアクアパッツアが加われば、もっとキャンプ飯が華やかになりますよ。

★ レシピの料理時間の目安：45分～60分 寒い時期のキャンプ飯にうってつけなのが、クリーム煮です。 たっぷりの白菜の甘みと旨味いっぱいのベーコンの味わいを楽しめるキャンプ飯クリーム煮は、牛乳のもつクリーミーな風味が魅力、火の通りやすい食材ばかりなのでササッと作れます。 白菜の美味しい冬のキャンプ飯としてだけでなく、自宅でも手軽に楽しめるのも魅力です。 しっかりとした風味を楽しめるキャンプ飯クリーム煮は、パン類や辛口の白ワインにもあいますよ。

★ レシピの料理時間の目安：30分 豚汁は豚肉や野菜を煮込み、味噌で調味した料理です。 いろいろな具が入っていて、地域によってとんじるやぶたじるなどと呼ばれています。 豚汁はバラ肉を使用することが多く、ゴボウといったアクの強い根菜やおいしい味噌の香りが特徴亭です。 さまざまな具材を入れるので栄養素が高く、副食として食べたり豚汁定食のように主菜にもなります。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：1人前 キャンプ飯で作るパスタ料理、結構手間がかかるから避ける人も多いかと思われますが、生クリームや牛乳を使わないカルボナーラならキャンプ飯に最適です。 キャンプ飯に最適なカルボナーラですが、カルボナーラは炭焼のパスタの意味を持つパスタソースです。 ローマの料理として知られていたものがイタリア料理といった形で広まったもの、キャンプ飯もイタリアンが簡単に作れるわけです。

★ レシピの料理時間の目安：30分 クレープはパンケーキの一種であり、フランスが発症の料理です。 小麦粉を使用して薄く焼いた生地の中に、果実やホイップクリームなどを入れて食べます。 クレープの専門店はたくさんありますが、お店で食べられるようなクレープを家で食べたいという人もいるでしょう。 簡単に作れるクレープのレシピを知っておくのがおすすめです。

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 フランスはニースの郷土料理を、ご飯にも合うように和風ラタトゥイユに仕上げたレシピです。 もとは夏野菜の煮込みですが、切り干し大根を加えることで栄養価も食物繊維もアップしています。 調味料がめんつゆだけなので簡単で、和風ラタトゥイユの味わいになります。 仕上げに散らす大葉の香りもよいアクセントで、食のすすむメニューになっています。 この和風ラタトゥイユのレシピは2人分です。

★ レシピの料理時間の目安：40分以内 チュロスはテーマパークの定番のお菓子ですが、元々はスペインが発祥のお菓子です。 スペインの人にはおやつや朝食として食べられています。 ホットケーキミックスを使えば自宅でも簡単に作ることができるため、少し変わったお菓子を食べたいというときにおすすめです。 ココアチュロスやストロベリーチュロス、シナモンチュロスなどアレンジしやすいのも魅力となっています。

★ レシピの料理時間の目安：30分 フォートはベトナム料理の1つです。別名ライスヌードルとも呼ばれているもので、日本のラーメンに近い外観をしています。エスニック系料理の中でも、フォーは特に日本人受けの良い料理と言われています。フォーに使用する麺は、きしめんのように平たいです。見た目はあっさりしており、油っこさもないため、油の浮いたラーメンが苦手な方にもおすすめです。 冷水フォーの材料

★ レシピの料理時間の目安：10分 えびと大葉のはんぺん焼きを作ります。 背わたを取り除いたむき海老を用意し、食感が残るぐらいの大きさにカットするのがポイントになります。 市販のはんぺん焼きを手で潰してペースト状にして、大葉や海老と合わせれば海鮮風味のえびと大葉のはんぺん焼きの具材の出来上がりです。 両面をフライパンで焼き目が付くまで炒めたら、水を投入してふっくら蒸し焼きにしましょう。

★ レシピの料理時間の目安：2時間～3時間 フランスで有名なビシソワーズを自宅でも簡単に作ることができます。 栄養価の高い枝豆を用いた枝豆のビシソワーズであることも嬉しいポイントです。 枝豆のビシソワーズは作ることが大変だと思われがちですが、フードプロセッサを用いて手軽に作ることができます。 大人から子供まで食べやすい味わいの枝豆のビシソワーズなので、家族みんなでレストラン気分を味わいたいとき、おもてなしにも最適です。

★ レシピの料理時間の目安：40分～1時間程度 ★ レシピの出来上がり分量：15cm型1台分 バスクチーズケーキは、古代ギリシャに起源を持つチーズケーキの種類の1つです。 分類上はベイクドチーズケーキの仲間であり、スペインのバスク地方にある料理店ラ・ビーニャのレシピが元になっています。 ちなみに、スペイン本国の方では「バスクチーズケーキ」の名前で流通していないのも面白いポイントと言えます。 味の方では、バスクチーズケーキは普通のベイクドタイプの物よりも濃厚であるのがポイントです。

★ レシピの料理時間の目安：30分 牛と豚の合い挽き肉のハンバーグの作り方を紹介します。 パン粉と卵、牛乳を混ぜ合わせた「つなぎ」をお肉といっしょに練ることで、形が崩れにくくなります。 また、ソースに肉の旨味が詰まった赤ワインを入れる事で、肉の旨味や風味を最大限に味わうことができます。 ハンバーグの基本的な作り方になっているので覚えておいて損はありません！

★ レシピの料理時間の目安：45分 ご家庭で簡単に作れる、ポンデリングの作り方をご紹介します。 もちもちとした食感の魅力を引き出すため、今回はタピオカでんぷんを使用しています。 ポンデリングは次の日どうしても固くなってしまいますが、そんな時は電子レンジで軽く温めることで、もちもち感が復活します。 ポンデリングの作り方を覚えてしまえば、簡単に作れますので、覚えておくと便利です。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 日本ではあまりなじみのない料理ですが、チキンカチャトーラとはイタリア語で漁師風という意味を表すカチャトーラを鶏肉を使って作ったトマトたっぷりのイタリアならではの定番料理です。 チキンカチャトーラは鶏肉以外にも、本場ではウサギ肉を使って作る場合も多い料理で、いわゆる煮込み料理の一種のため寒い季節などにもぴったりの家庭料理です。

★ レシピの料理時間の目安：60分 和歌山県は日本一の柿収穫量を誇る地域です。 この一帯の農家では昔から、「柿プリン」という和風スイーツ作りが盛んでした。 以前は各家のお子さんが召し上がるおやつでしたが、今では和歌山県内のパティスリーでも販売されており、県を代表するスイーツとなっているほどです。 ここでは、そのレシピを公開するので自宅で作ってみましょう。

★ レシピの料理時間の目安：30分 トンテキは美味しいけれども、焼きすぎてかたくなってしまうという人も多いかもしれません。 焼き目がついているトンテキは美味しそうに見えますが、かたすぎては台無しになってしまいます。 三つのポイントをしっかりと押さえることで、柔らかく美味しいトンテキを味わうことができます。 特に特売のお肉をゲットした時に、このトンテキはぴったりのレシピです。

★ レシピの料理時間の目安：30分 冬の寒い時期にご家庭で簡単に作れてあったまる肉豆腐のレシピです。 普段肉豆腐に対してハードルが高い人もいるとおもいます。 ですが、この肉豆腐は比較的に入手しやすい食材で作成することができます。 調理方法も特殊なスキルなどは、不要です。 1時間以内で作れる本格的肉豆腐なのでご家族や恋人と家で食べて温まりましょう。