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レシピ
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料理時間 30分
お店のようなおしゃれでジューシーなタイ風唐揚げが家庭で作れる!美味しく仕上がるコツもご紹介!
★ レシピの料理時間の目安:30分 カリッとジューシーな食感が堪能できる、タイ風唐揚げの作り方です。 鶏肉を切る時にひと手間加えることで、肉が柔らかくなります。 ビールとの相性抜群で、おつまみにもおかずにもなるので、覚えておいて損はありません。 複雑な工程や特別な料理器具を必要とせず、時間をかけずに作れます。 家庭でお店並みのクオリティを出せる逸品です。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 20分
家庭で再現できるプロの洋食屋や喫茶店などで出てくる本格的な極上ナポリタン
★ レシピの料理時間の目安:20分 スーパーで買える材料で、誰でも簡単に本格的な極上ナポリタンが作れるレシピです。 ナポリタンは日本で創作された日本風パスタ料理で、洋食屋や喫茶店の定番料理となっています。 ファンが多く家庭では本格的な味を出すのは難しいといわれていますが、スーパーで買える材料と家庭にある調理道具で簡単に作れます。 洋食屋や喫茶店の本格的な極上ナポリタンの味わいが、家庭で堪能できる嬉しいレシピです。麺類- 1 回再生
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料理時間 2時間
一度はチャレンジしてみたい本格派のスパイスカレーを自宅で作ってみよう
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:1〜1.5人前 日本一丁寧でガチ解説【後悔しないスパイスカレーの作り方】プロの極上レシピです。 以前の動画をよりわかりやすくした2021年度Verです。 初めてのスパイスカレー入門編 このレシピの分量は1〜1.5人前と、少なめの量なのでレシピの2倍分量にして作るのが、いいかもしれません。 一度は挑戦して欲しいスパイスカレーです。鍋・汁物・スープ- 2 回再生
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料理時間 15分
パリ在住ママがリピートする、おもてなしにぴったりの絶品サーモンマリネ!
★ レシピの料理時間の目安:寝かせる時間を除いて15分 フランスらしいサーモンマリネを、自宅で作りましょう。 スーパーなどで売られているサーモンマリネも美味しいですが、下味の付け方やハーブの使い方など、ちょっとした一手間でワンランク上の味に仕上がります。 爽やかなディップが白ワインによく合います。 作り置きできて、簡単なのに華やかなので、ホームパーティーなどにもぴったりです。サラダ- 1 回再生
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料理時間 2~3時間
だだちゃ豆の香りと色を楽しむ炊き込みご飯!しらすも入れて美味しい
★ レシピの料理時間の目安:2~3時間 炊き込みご飯は米料理の一つであり、米を炊く時に具材も一緒に入れて作るのが一般的です。 一口に炊き込みご飯といってもいろいろな種類のものがありますが、美味しい炊き込みご飯が好きだという人は多いでしょう。 だだちゃ豆としらすを使った炊き込みご飯はとても美味しいですし、だだちゃ豆の香りと色を楽しめることも魅力です。ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 2時間
はんぺんを使って簡単にできる!和食レシピ海老しんじょうの変わり揚げ
★ レシピの料理時間の目安:2時間 全国の料亭・割烹に聞いた、プロ直伝の海老しんじょうのレシピです。 はんぺんを使うことで、難しい海老しんじょうが簡単に作れます。 すり鉢で混ぜ合わせるときに、海老をつぶさないようにすることで、海老の食感がしっかりと残った、おいしい海老しんじょうができます。 衣にあられを使うことで、本格的な仕上がりになります。 はんぺんを使って簡単にできる、本格的な海老しんじょうの変わり揚げです。 海老をすり潰さないようにすることで、食感を楽しめるレシピとなっています。魚のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
北の郷土料理「石狩鍋」で鮭と北海道の味を楽しむ!
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 鮭漁の盛んな石狩町で生まれた郷土料理「石狩鍋」は、元々漁師のごちそう鍋でしたが、観光客に振舞われた所、その美味しさであっという間に有名になりました。 生鮭の他、じゃがいもや玉ねぎ、コーンなど北海道の旨味がたっぷりです。鍋・汁物・スープ- 1 回再生
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料理時間 30分
誰でも簡単に調理できる!揚げない春巻きのレシピをご紹介します!
★ レシピの料理時間の目安:30分 春巻きというと、日本でも非常に人気の高い中華料理の一つです。 ただ油で揚げないといけない料理なので、手間と時間がかかるというイメージがあります。 ですが、こちらでは油で揚げずに簡単にできる春巻きのレシピを紹介しています。 お弁当のおかずや食事のおかずにぴったりなので、興味のある方は作ってみると良いでしょう。野菜のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
旨くてボリュームたっぷりなキャンプ飯!ハンバーグを作ってみよう!
★ レシピの料理時間の目安:30分 キャンプに行ったら、普段とは違った料理を味わいたいものです。 ワイルドでボリュームたっぷりなキャンプ飯と言えば肉料理ですが、屋外では調理が難しいと思われがちな「ハンバーグ」作りに挑戦してみましょう。 ここではキャンプ飯に相応しい食べ応えのある旨いハンバーグ作りのレシピを公開するので、参考にしていただけると幸いです。肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 10分
ちょっとした工夫でアボカドを宇宙一美味しく食べることができるレシピを公開!
★ レシピの料理時間の目安:10分 中央アメリカが原産のアボカドの果実には不飽和脂肪酸を多く含み、森のバターと呼ばれている栄養価が豊富な食品です。 日本を含めて多くの国々でアボカドはいろいろな料理にアレンジされている人気の食材のひとつです。 アボカドはそのまま食べることもできますが、ほんの少しだけ工夫をするだけで独特の濃厚な食感と甘味が増して箸が止まらなくなるほど美味しく食べることができます。野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 30分
手軽に作れて美味しいクロックムッシュ!電子レンジがあれば簡単
★ レシピの料理時間の目安:30分 クロックムッシュはフランスで生まれた料理の一種です。 食パンにハムやチーズを挟み、焼き上げて作られることが一般的です。 クロックムッシュの濃厚な味わいが好きだという人も多いでしょう。 この料理は作るのが難しそうに感じるかもしれませんが、実は意外と簡単に作れます。 クロックムッシュの作り方をチェックしてみましょう。パン- 1 回再生
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料理時間 30分
お弁当にも夕飯の1品にも!揚げずに作れるしいたけ竜田。お好みでアレンジも。
★ レシピの料理時間の目安:30分 揚げ物は後片付けが面倒と思われがちですが、揚げ焼きにすれば油を無駄なく使うことができるので手間がかかりません。 今回は片栗粉を使っているので竜田揚げになります。 しいたけ以外の食材でも竜田揚げの合う食材はたくさんあるので、好みに合わせていろいろなもので竜田揚げを作ってみると良いです。 チーズを使っているのでさくさくしており、お弁当にもおすすめです。野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 25分
チーズと相性抜群!余りがちな切り餅で作るモチモチそば粉のガレット
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:生地7〜8枚分 そば粉のガレットはフランスのブルターニュ地方発祥の料理です。 フランス料理と聞くと作るのが難しいイメージがありますが、実は家でもお手軽に作れてしまいます。 しかもお好きな食材で作れるため、家にある余りもの食材をそば粉のガレットで消費してみてはいかがですか。 アレンジする場合、食材は火が通りやすいものか、そうでない場合はあらかじめ火を通しておいてください。粉もの- 0 回再生
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料理時間 半日
ジップロックで作る事が出来るほろっとやわらかい鶏もも肉のコンフィ
★ レシピの料理時間の目安:半日 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 鶏肉は割と安価にスーパーなどでも手に入るお手頃な食品ですが、和風味付けで親子丼にしたり、中華風なから揚げにしたり、イタリアンのパスタやグラタンにしたりと、バリエーションがとても豊かでアレンジのしやすい食材です。 いつもよりもワンランク上のメニューを楽しみたいなら鶏もも肉のコンフィはいかがでしょうか。 食卓が豪華になり、お勧めです。肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 30分
喫茶店の「昔懐かしいナポリタン」をおうちランチで楽しもう!
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 ウインナーが入ったもちもちの喫茶店ナポリタン。 時々すごく食べたくなりますよね。 喫茶店のあの味になるナポリタンレシピを紹介します。 スープやサラダも一緒に用意して「ランチセット」にしちゃいましょう!麺類- 1 回再生
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料理時間 2時間
お店の味を自宅で手軽に!夏に食べたくなる辛旨なレッドホットチキン
★ レシピの料理時間の目安:2時間 赤い見た目と刺激のある香りが食欲をそそる一品。 そんなピリッと辛いサクサクの激うまレッドホットチキンがご自宅で手軽に食べられるレシピです。 お子様や辛い物が得意でない方は、レッドホットチキンの辛さを唐辛子の量で調整してください。 クッキングシートは柄付きのものが100均などにも売ってあるので、是非このレッドホットチキンをクリスマスなどのパーティーシーンにもご活用ください。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 30分
サクサクで美味しい!お菓子のように食べられる枝豆チップスの作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 枝豆は大豆を未成熟で青い間に収穫したものであり、おつまみとして人気の高い食べ物です。 日本でもよく食べられていますし、日常的に食べている人も多いでしょう。 基本的に枝豆は皮の中に入っている身を食べるものですが、実は皮の部分も食べることができます。 枝豆の皮を使った枝豆チップスの作り方をチェックしてみましょう。野菜のおかず スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 30分~1時間
オーブンがないご家庭も必見!牛乳パックで簡単生クリームたっぷりショートケーキ
★ レシピの料理時間の目安:30分~1時間 日本のケーキの定番といえば真っ白な生クリームに包まれた大人気ショートケーキです。 柔らかいスポンジにクリームを合わせたこのケーキは日本人が考えています。 ショートケーキに問わずオーブンや生地用の型が必要だったりと準備にも時間と手間がかかりますが、今回のレシピはどこのご家庭にもある電子レンジを使用したり、牛乳パックを型の代用として作ることが出来ます。 クリスマスケーキや誕生日などに是非いかがでしょうか??スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 2時間半〜3時間
出来たてしか味わえない!サクサク絶品の手作り「メロンパン」を作りましょう
★ レシピの料理時間の目安:2時間半〜3時間 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 メロンパンは菓子パンのなかでも一二を争う人気のメニューです。 メロンパンの魅力といえばサクサクとした食感ですが、それをもっとも味わえるのはできたての瞬間です。 ここでは、そんなサクサク感にこだわった手作りメロンパンのレシピを解説しています。 パン生地はもちろん、クッキー生地の作り方を丁寧に解説しているのでぜひチャレンジしてください。パン- 1 回再生
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料理時間 1時間
たっぷり具材なので満足感満点の切り昆布で作る炊き込みご飯レシピ
★ レシピの料理時間の目安:1時間 乾燥タイプの切り昆布を使った炊き込みご飯です。 豚コマ、人参、油揚げも入るため食べごたえのあるメニューになっています。 材料を刻んで炒め、その煮汁でご飯を炊くだけの簡単なレシピなのでいつでも手軽に作ることが出来ます。 具材がたっぷり入った満足感のあるご飯になっていますので、おかずが少ない時などにもおすすめのレシピです。ご飯もの・丼- 1 回再生
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料理時間 2時間30分
『本格☆鯖寿司』は新鮮なサバと爽やかなレモンで極上の美味しさ☆料理初心者にも作ることができる、絶品鯖寿司の作り方をご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:1本分 素人が作るには難しいイメージのある「さば寿司 」ですが、しめ鯖の作り方のポイントさえ押さえれば、ご家庭でも作ることができるんです☆ 本格的なレシピですが、ラップを使って巻くなど失敗しないコツが満載!誰にでも作れるレシピ内容になっています。 脂がのったサバとレモンの爽やかな風味が絶品で、一本ぺろりと食べれちゃう美味しさ♡ ぜひ自分へのご褒美やおもてなし料理に、絶品さば寿司を作ってみませんか♪ご飯もの・丼 魚のおかず- 4 回再生
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料理時間 13時間
『絶品和食♡白菜ささみ月環』で食卓が高級料亭に!おもてなし料理などにおすすめな、ヘルシーな前菜レシピをご紹介します☆
★ レシピの料理時間の目安:13時間 ★ レシピの出来上がり分量:10皿分 満月のように美しい見た目が大人気、白菜ささみ月環のレシピ をご紹介します。 簡単にプロ級の前菜が作れると大好評!さっぱりした白菜とささみに、黒胡麻のタレが良く合う上品な味わいの前菜です☆ ヘルシーな上に満足感もあるのでダイエット中の方にもおすすめ♪ いつもの献立に白菜ささみ月環を加えるだけで、食卓が料亭のように格上げできるレシピ です! 絶対に覚えておきたい前菜レシピ、白菜ささみ月環に挑戦してみてくださいね♪野菜のおかず- 3 回再生
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料理時間 1時間
『栄養満点☆無水トマトカレー』がほったらかしで出来る!超簡単な無水トマトカレーのレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 キャンプ飯の定番料理のカレー、いつも同じ味だと飽きちゃいますよね。 そんないつものカレーよりワンランク上の味、お店級のトマトカレーに挑戦してみませんか? 作り方はとっても簡単! 野菜の下処理をしてメスティンに詰めるだけ☆ 深いコクと甘みにご飯が止まらない絶品トマトカレーが簡単にできます! 野菜の水分で作る無水調理のレシピ なので、旨味が凝縮されて栄養満点♡ 毎日の料理にも大活躍間違いなしのレシピです!アウトドア料理・キャンプ飯 ご飯もの・丼- 2 回再生
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料理時間 30分
『ミックスピラフ』はアウトドアでも意外に簡単に作れます!絶品ミックスピラフのレシピにトライしてみよう☆
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 キャンプで何の料理を作ろうか迷っている方におすすめ! アウトドアでも簡単にできる絶品キャンプ飯、ミックスピラフ のレシピをご紹介します♪ 食材を切って炒めるだけの簡単レシピなのに、具沢山で彩り豊かなミックスピラフはそれだけでメイン級! 家族も大満足間違いなしのキャンプ飯です☆ 大人も子供も大好きなミックスピラフの簡単レシピ、ぜひ参考にしてくださいね♪アウトドア料理・キャンプ飯 ご飯もの・丼- 4 回再生
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