★ レシピの料理時間の目安：50分 お菓子作りは楽しいですが、ボウルや泡だて器など多くの道具も必要で、それゆえに洗い物や片付けにも時間がかかります。 そのためにお菓子作りから遠のいている人もいるのではないでしょうか。 このバナナマフィンはポリ袋を使うので、洗い物も少なく気軽にお菓子作りが楽しめます。 洗い物や片付けが苦手という人も安心できるのではないでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 カレールウを使って簡単に出来るバターチキンカレーの紹介です。 電子レンジの種類や、耐熱容器の種類などで加熱状態は変わります。 鶏肉が中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい。 カレールウ量はお好みで増減してください。 このバターチキンカレーにクミンやガラムマサラを加えても美味しいです。

★ レシピの料理時間の目安：1時間10分 生のオレンジの皮と果汁を使ったオレンジケーキのレシピです。 難しいコツは不要で、全てを混ぜ合わせて焼くだけなので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。 簡単に作れるのに、オレンジの皮と果汁のフレッシュさをしっかりと感じられるしっとり美味しいケーキです。 きれいなオレンジ色の仕上がりで、おやつはもちろんギフトにも喜ばれます。

★ レシピの料理時間の目安：10分 フライパンと材料だけ用意すれば、すぐに作れるタマゴサンドイッチです。 パンも一緒にフライパンで調理するので、熱々のタマゴサンドイッチを食べられます。 シンプルな素材を使用しているので、冷蔵庫の中にある物だけで作れるチャンスもあります。 短時間で作れるので、夜食にタマゴサンドイッチを食べたくなったときにもおすすめです。 タマゴサンドイッチの材料

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：2人用 北欧スウェーデンの料理をご紹介します。 トマトトクリーム味のフィッシュスープ「フィスクソッパ」です。 スウェーデンは日本と同じようにバルト海や北海など海に面しているので、お魚料理は豊富です。 フィスクソッパは、最近はカフェやレストランの定番メニューの一つとして定着してきた感がありますが、自宅で作ってみてはいかがですか？

★ レシピの料理時間の目安：2時間 セムラとは日本では聞きなれないお菓子かもしれませんが、実はスウェーデンではイースターの時期に毎年必ず食べるほど伝統的で愛されているお菓子です。 セムラは古くは15世紀からたべられているもので、シュークリームのような見た目の、パンを使った甘すぎなくてとてもおいしいお菓子です。 菓子パンがとても種類豊富な日本なら、セムラもきっと受け入れられやすいお菓子なので、ぜひ試してみてください。

★ レシピの料理時間の目安：40分 最近北欧風のカフェをよく目にするようになりましたが、どこか素朴な北欧料理は家庭でも食べたくなる味ですよね。 今回作るハンバーグ「ビッフ・ア・ラ・リンドストローム」はスウェーデンの料理で、ハンバーグに甘酸っぱいビーツが入っているのが特徴的です。 ビーツは栄養価が高く「奇跡の野菜」「食べる輸血」とも言われています。 ソースをかけずに食べるレシピなので、途中の味見でハンバーグの味を整えておいてください。

★ レシピの料理時間の目安：HBでの生地作りを除いて1時間30分 映画「かもめ食堂」で知られたフィンランドのシナモンロール、コルヴァプースティのレシピです。 IKEAのシナモンロールも大人気ですね。 生地作りにホームベーカリーを使うことで、手軽にチャレンジ出来ます。 たくさん作って冷凍しておくこともできます。 シナモンロールはエスプレッソやカフェラテとよく合うので、お洒落なブランチにぴったりです。

★ レシピの料理時間の目安：10分 自宅にある材料で誰でも簡単にすぐに美味しいトーストサンドが作れます。 フライパンと食パン、卵一個があればふわふわでさくさくのトーストサンドを楽しむことが出来ます。 友人が遊びに来た時や、自宅での一人ランチなどにお勧めですので是非覚えておきましょう。 カリカリに焼けたトーストサンドの見た目もポイントですので、是非作ってみてはいかがでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：45分 ★ レシピの出来上がり分量：2人前 ガパオライスはタイの鶏肉を使った料理の一つです。 ガパオライスの特徴は、ナンプラーを使い鶏肉・赤ピーマン・黄色ピーマンなどの野菜と一緒に炒めて、ご飯の上にのせたものがガパオライスです。 ただ、ガパオライスは日本の中にあるタイ料理店で食べることができるもの、現地ではガパオはシソ科の植物のホーリーバジルの意味を持つものといいます。

★ レシピの料理時間の目安：30分 生地にじゃがいもをふんだんに練り込んだペルナリエスカは、フィンランドの家庭でよく食べられるパンです。 イーストやベーキングパウダーも不要で、発酵時間もないため簡単に作れることがペルナリエスカの魅了です。 焼き立てにバターを塗って食べるのがおすすめですが、冷めても硬くならず美味しくたべることができます。 じゃがいもの大量消費にもペルナリエスカは最適です。

★ レシピの料理時間の目安：10分 砂糖とバターの風味が豊かなあま～い焼きりんごにシナモンとバニラアイスを添えて食べる焼きりんごは絶品ですよ！ 電子レンジで手軽に出来るので、是非自分へのご褒美やお子様へのおやつに作ってみてください♪隠し味のヨーグルトはお忘れなく！ ヨーグルトを入れるか入れないかで美味しさがグッと変わりますよ！ 熱々の焼きりんごに冷たいアイスを乗せて贅沢に食べてくださいね☆

★ レシピの料理時間の目安：30分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 ハワイ料理にも多くの種類がありますが、ご飯の上にハンバーグや目玉焼きを乗せたロコモコ丼は日本人にも人気の高いメニューです。 お店で美味しく食べられることはもちろん、家庭でも手軽に作れる料理です。 ワンプレートで楽しめるのでランチメニューのレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。 子供から大人まで幅広い世代に喜ばれる料理です。

★ レシピの料理時間の目安：40分 小麦粉と牛乳の代わりに豆腐を使った、低糖質の豆腐グラタンのレシピです。 白だしでしっかりとした味がついているので、コクのあるクリーミーな豆腐グラタンに仕上がっています。 たんぱく質もしっかりと摂取でき、カロリーも控えめでダイエット食としても優秀です。 味気ないダイエット食に飽きた人は、ぜひ豆腐グラタンを試してみて下さい。

★ レシピの料理時間の目安：3時間～4時間 スウェーデンのライ麦パンのリンパの作り方を説明します。 このライ麦パンの味はほんのりと甘く、そのままおやつに出しても、薄く切って具材と合わせてサンドイッチにすることもできます。 材料のモラセスシロップの代わりに黒糖や蜂蜜を使っても美味しく作ることができます。 ライ麦パンに入れるスパイスはアニスやフェンネルなど好みのものを入れても、またあえてまったく入れなくても大丈夫です。

★ レシピの料理時間の目安：25分 朝食にふわふわのパンケーキはいかがですか？ ちょっとしたコツでいつものパンケーキがふわふわの食感に変わりますよ！ 市販のホットケーキミックスで簡単に美味しく作れるので、お子様のおやつや小腹がすいた時などにも最適です！ 牛乳やコーヒーと一緒にお店で食べるようなふわふわのパンケーキを味わってみてください☆

★ レシピの料理時間の目安：3時間 ルッセカットとはスウェーデンでクリスマスシーズズンに食べられる黄金色のサフランパンです。 サフランパンは大昔から不思議な力を持つパンと信じられています。 スウェーデンでは毎年12月13日にルシア祭が開催され、このルッセカットを食べる習慣があります。 見た目もかわいい手作りルッセカットで、スウェーデンのクリスマス気分を味わってみてはいかがですか。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 某コンビニで売られているチョコマフィンを参考に、アレンジしたレシピです。 通常のマフィンはカップに入れて焼きますが、これはフライパンで作る大きめチョコマフィン、一般的なマフィンとはちょっと違うところがポイントです。 でも、参考にしたチョコマフィンと食感も変わらず、味的にはとてもおすすめです。 オーブンがないから焼き菓子作りをあきらめていた方も、是非こちらのチョコマフィンレシピをお試しください。

★ レシピの料理時間の目安：12時間 フライパンで作れる絶品スフレチーズケーキのレシピです。 お店で食べるフンワリしっとりとした食感と濃厚な味わいの本格スフレチーズケーキが、オーブンがなくても簡単に出来上がります。 スフレチーズケーキは難しそうで作ったことがないという人でも、失敗なく美味しいスフレチーズケーキが完成するので、是非お試しください。

★ レシピの料理時間の目安：2時間 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 フランス料理のシェフが教える「ミスジのロティ 」のレシピをご紹介します。 ロティとは焼くという意味のフランス語でオーブンを使って高温で焼き上げる調理方法です。 記念日やクリスマスなどの特別な日のディナーにぴったりの一品です。 本格的な赤ワインソースでいただくのでレストランのような味わいになります。 赤ワインソースは、お肉にとてもよく合うので、ステーキはもちろんローストビーフなどに合わせてみても美味しくいただけますよ。 また、冬野菜のグリルを他のお好きな野菜にしても美味しいです。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：45分 ★ レシピの出来上がり分量：2皿分 あさりの出汁を効かせたホワイトソースが絶品「シーフードグラタン 」のレシピです。 シーフードにペンネや鶏肉も加えた具沢山で豪華なグラタンは、おもてなしやお祝いの日にはもちろん、大皿に盛り付けてパーティー料理にもぴったりです。 ペンネをごはんに変えて、ドリアにしても美味しいですよ。 寒い冬にぴったりなボリューム満点のシーフードグラタン♪ぜひ作ってみてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「イチジクのホットサンド 」です。 イチジクは生ハムとゴルゴンゾーラチーズとの相性抜群☆ ゴルゴンゾーラチーズの塩味でイチジクの甘みが引き立ちますよ♪ また、イチジクソースとイチジクの果肉がたくさん入っているので、旬のイチジクを味わうのは是非作っていただきたいレシピです♪ 一緒に挟む紫キャベツの食感とも抜群に合いますよ！ ちょっとゆっくりと贅沢な朝食を楽しみたい時や、ホームパーティなどにも大活躍するホットサンドです！ 是非挽きたてのコーヒーと一緒にどうぞ！

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：豚ロース肉3枚分 今回ご紹介するレシピは「トンテキ 」です。 トンテキとは厚切りの豚肉をグローブ状に切り込みを入れて味の濃いソースをかけた三重県四日市市の名物料理です。 スタミナ満点☆ガッツリ飯のおかずにぴったりな一品でお酒のあてにもなる濃厚なタレが食欲をそそります。 豚ロース肉ではなく豚こま切れ肉で作っても美味しくできますよ♪ また、このトンテキのタレを作り置きしておけば作りたいと思った時に作れちゃいます♡ ぜひ作ってみてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：35分 ★ レシピの出来上がり分量：2人分 今回ご紹介するレシピは「天使のパンケーキ 」です。 ふわふわとろとろ食感のパンケーキの秘密はマヨネーズ♡ マヨネーズを加えることで薄力粉と水を合わせると形成されるグルテンの形成に良い影響を与えて、柔らかく膨らみやすい生地にしてくれます。 食べたら幸せを感じるようなパンケーキを休日のゆっくりしたい朝に、コーヒーや紅茶と一緒にパンケーキを優雅に食べるのも最高ですね！ お店で出てくるふわふわのパンケーキのような食感がお家でも再現できますよ！ お子さまと一緒に作ってもいいですね！ 是非ご家庭で作って、ふわふわとろ～の幸せを楽しんでくださいね♪♪