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はるあん

★ レシピの料理時間の目安：5分 ★ レシピの出来上がり分量：桃1個分 あま～い桃をもっと美味しく食べたい方必見！ お好みでマスカルポーネチーズやはちみつをかけて食べてもGood！！ 桃が手に入るとついつい食べたくなる品のあるおしゃれな大人スイーツです☆

★ レシピの料理時間の目安：15分 ★ レシピの出来上がり分量：1人分 暑い夏にぴったりの「冷やしラーメン 」をインスタントラーメンで作る簡単レシピです。 ラーメンの味は、お好みに合わせて選んでOK。 具材も好きなものを乗せて、自分好みの一杯を作ってくださいね。 夏休み中のランチにいかがですか？

★ レシピの料理時間の目安：味噌ダレ15分/グラタン30分/和え物2種20分 ★ レシピの出来上がり分量：各1~2人分 夏野菜の定番の「茄子 」。いつも同じメニューに飽き飽き…なんてことはありませんか？ そんな時のお助けレシピ「茄子をたくさん消費できるレシピ4品」をご紹介！ 甘じょっぱい味でごはんが進む「トロトロなすの味噌ダレ 」。 茄子は油で炒め揚げをしていますが、大葉の風味がさわやかなのでさっぱりと食べることができます。 茄子は油がはねやすいので、水をしっかりと切って調理してくださいね。 パーティー料理でも活躍する「平たいトマトのグラタン 」は、自家製トマトソースがなすにしっかりと染み込んで、アツアツトロトロの美味しさです。 パルメザンチーズを乗せて焼くとあっさりした風味になりますが、ピザ用チーズに変えるとこってりした味わいに。 トマトソースにひき肉を加えれば、ボリュームもアップします！ そして電子レンジを使えば簡単に作れる「レンジなすの和え物2種 」。 和風と洋風、2種類の味が楽しめる「レンジなすの和え物」です。 なすがしっとりふわふわの食感になり、味付けがよく染み込みます。 ちょっとおかずが足りない時の副菜にもぴったりです。 茄子が大量に入った際にはぜひこちらの茄子消費レシピ、作ってみてください。

★ レシピの料理時間の目安：25分 ★ レシピの出来上がり分量：5〜6人分 スイカを丸ごと使ったフルーツたっぷりの「スイカポンチ 」。 サイダーの染み込んだフルーツが、とっても爽やかで美味しいです。 彩りがきれいでボリュームもたっぷりなので、大人数で集まるパーティのデザートにもおすすめ。 お好みのフルーツをプラスして楽しむのもいいですね。

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：3〜4人分 「絶品バニラアイス 」がたった5つの材料で作れる簡単レシピです。 練乳を加えることでミルク感がアップ！ お店の味にも負けない美味しさです。 火を使わずに作れるので、お子さんと一緒に作るのもおすすめ。 コーンにのせたり、パフェにしたりと、アレンジも楽しめますよ！

★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：4人分〜 緑の野菜によく合う「魔法のパン粉ドレッシング 」です。 個性的な香りのスパイス「フェンネルシード」とアーモンドパウダーを使うことで、おうちのサラダがレストランの味に変身！ サラダだけでなく肉や魚にもよく合いますよ。 家族4人で2～3回使える量なので、ストックしておくと便利です。

★ レシピの料理時間の目安：ディップソース5分 /サラダ10分/ネバネバだれ5分 夏野菜の定番の「きゅうり 」。いつも同じメニューに飽き飽き…なんてことはありませんか？ そんな時のお助けレシピ「きゅうりをたくさん消費できるレシピ3品」をご紹介！ フランスパンはもちろん、トマトやグリルチキン、フライドポテトなど、何でも合う万能な「きゅうりのディップソース 」。 しっかりと水切りをしたきゅうりと濃厚なギリシャヨーグルトを使うのが、美味しさのポイントです。 さらにディルを加えると本格的な味わいになりますよ。 夏にぴったりのさわやかな「きゅうりとオレンジのサラダ 」は、カッテージチーズのまろやかさが全体をまとめて、デザート感覚で食べられます。 簡単に作れて彩りもきれいなので、夏休みのブランチやおもてなしにもおすすめです。 そして夏野菜と薬味を合わせた山形の夏の定番郷土料理「だし」をアレンジした「きゅうりのネバネバだれ 」は、夏バテで食欲のない時でもさっぱりと食べられて栄養も満点！ 刻んで混ぜるだけなので簡単に作れます。 ごはんはもちろん、豚しゃぶや冷奴などにも合いますよ。 きゅうりが大量に入った際にはぜひこちらのきゅうり消費レシピ、作ってみてください。