★ レシピの料理時間の目安：1時間 ★ レシピの出来上がり分量：9個分 春が旬のグリンピースと桜の塩漬けを使った「豆ご飯のおにぎり 」。 桜の塩漬けを飾りにすることでお花見をしているような気分になります。 炊飯器でグリンピースとお米を一緒に炊くだけなのでとても簡単にできちゃいます☆ お子さんと一緒に作ってもいいですね。 春らしい色合いなので行楽のお弁当にもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪

★ レシピの料理時間の目安：1日以上 ★ レシピの出来上がり分量：保存瓶1つ分 ほのかに香る★「桜の塩漬け 」。 ひな祭りの桜餅に、お花見のおむすびに、桜のシフォンケーキなどの手作りお菓子に♪ 春はもちろん、日持ちもするので1年中桜の香りや色を楽しむことが出来ます。 お料理に取り入れるだけでグッと華やかになりますよ。 桜の季節に是非作ってみてはいかがでしょうか。

★ レシピの料理時間の目安：50分 春の食材を使って、本格フレンチでお花見をしませんか？ エビのタルタルとサーモンの前菜は、とっても簡単なのに、とろけるような美味しさです！ 桜の塩漬けや、ピンクペッパーを使うことで、エビのタルタルとサーモンの前菜が、桜が舞っているように見えますよ。 盛り付けなど難しいと思う人もいますが、全体のバランスに気をつければ、とっても簡単です。 エビのタルタルとサーモンの前菜で、春を感じてくださいね。

★ レシピの料理時間の目安：1時間 桜もちは古くから日本で愛されている伝統的なものであり、現在でも多くの人が好んでいる食べ物です。 スーパーや和菓子屋さんで購入する人は多いはずですが、桜もちは自宅でも簡単に作ることができます。 電子レンジを使うことによって簡単に作ることができるので、お菓子作り初心者の方でも失敗することなく完成させることができるでしょう。

★ レシピの料理時間の目安：2日 あまじょっぱい桜あんが入った桜あんぱんは、日本らしさが感じられるパンの1つです。 普通のあんことは違うので作るのが難しいと思われがちですが、桜あんぱんも自宅で作ることができます。 桜あんぱんはあん用の豆を漬けておく時間が必要ですが、全体的な工程は簡単なので料理初心者でも安心です。 可愛くて失敗しない桜あんぱんの作り方を知りたい人にピッタリなレシピだと言えます。

★ レシピの料理時間の目安：4時間 ★ レシピの出来上がり分量：10個分 焦がしバターが香ばしい★「抹茶のフィナンシェ 」。 フィナンシェはフランス発祥のお菓子で、専門店があるほど人気のお菓子です。 フィナンシェとマドレーヌが同じものと思われがちですが全く違います。 マドレーヌはホタテの貝殻のような形をしているのが特徴で、材料もフィナンシェは卵白のみを使用しますがマドレーヌは全卵を使用します。 また、マドレーヌには溶かしバターを使用することでふんわりと柔らかい食感になりますが、フィナンシェは焦がしバターを使用し香ばしくて軽い食感になります。 おもてなしやちょっとしたプレゼントにも最適です☆ ぜひ作ってみてくださいね♪