おはようございます!こんにちは!こんばんは!
YouTube&ブログ『てぬキッチン』を運営しているてぬき料理研究家のてぬキッチンです。
料理が大好きな私ですが、面倒なことや細かいことが大嫌いなので、出来るだけ簡単に少ない材料でシンプルな工程で誰でも失敗せずに美味しくできる料理やお菓子を作っていきます。
その他にも簡単な節約レシピや簡単なダイエットレシピなども作っていきます!!
とにかく美味しいものを食べることが大好き♡
将来の夢は世界中の美味しいものを全部食べ尽くすこと。
食べ物へのハート(愛)やパッション(情熱)は誰にも負けないので、どうぞよろしくお願いします♪
気に入って頂けたらチャンネル登録やコメントや高評価をよろしくお願いします♪
【活動内容】
レシピ開発・メニュー考案・レシピ記事執筆・レシピ動画作成など
【書籍】
2020年 2/3 『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』発売中♪お菓子部門レシピ本大賞受賞!15万部突破
2020年 9/18 『世界一ラクチンなのに超美味しい!魔法のてぬきごはん』発売中♪7万3千部突破!!
2021年 2/3 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』発売!現在ご予約受付中♪
【メディア出演・紹介】
2020年 2/20朝日放送テレビ「おはよう朝日です」さん
2020年 3/3 4/16 読売新聞
2020年 4/28 CBCテレビ「チャント!」さん
2020年 6/4 読売テレビ「す・またん!&ZIP!」さん
2020年 6/30 CBCテレビ「チャント!」さん
2020年 9/8 日本テレビ「ヒルナンデス!」さん
2020年 9/23 フジテレビ「めざましテレビ」さん
◎お仕事の依頼等はこちらまでお願い致します。→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
てぬキッチンのブログに詳しいレシピや工程を書いていますので、よろしければそちらも参考にしてください♡
▽てぬキッチンのブログは下のリンクからご覧ください。
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料理が大好きな私ですが、面倒なことや細かいことが大嫌いなので、出来るだけ簡単に少ない材料でシンプルな工程で誰でも失敗せずに美味しくできる料理やお菓子を作っていきます。
その他にも簡単な節約レシピや簡単なダイエットレシピなども作っていきます!!
とにかく美味しいものを食べることが大好き♡
将来の夢は世界中の美味しいものを全部食べ尽くすこと。
食べ物へのハート(愛)やパッション(情熱)は誰にも負けないので、どうぞよろしくお願いします♪
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レシピ開発・メニュー考案・レシピ記事執筆・レシピ動画作成など
【書籍】
2020年 2/3 『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』発売中♪お菓子部門レシピ本大賞受賞!15万部突破
2020年 9/18 『世界一ラクチンなのに超美味しい!魔法のてぬきごはん』発売中♪7万3千部突破!!
2021年 2/3 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』発売!現在ご予約受付中♪
【メディア出演・紹介】
2020年 2/20朝日放送テレビ「おはよう朝日です」さん
2020年 3/3 4/16 読売新聞
2020年 4/28 CBCテレビ「チャント!」さん
2020年 6/4 読売テレビ「す・またん!&ZIP!」さん
2020年 6/30 CBCテレビ「チャント!」さん
2020年 9/8 日本テレビ「ヒルナンデス!」さん
2020年 9/23 フジテレビ「めざましテレビ」さん
◎お仕事の依頼等はこちらまでお願い致します。→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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料理時間 20分
『簡単☆ツナはんぺんナゲット』は手が汚れずに作れちゃう♪副菜やお子さまのおやつにもぴったりなレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:10個分 ツナとはんぺんがナゲットに早変わり♪「ツナはんぺんナゲット 」。 おでんに入れたり、チーズをはさんで揚げたりしてもおいしいはんぺんですが、こういう使い方もできるのですね。 調理には食品用ポリ袋を使うので、手も汚れないし、片づけも簡単です。 お子さんと一緒にもみもみしても楽しそうです。 鶏ガラスープの素の代わりにカレー粉を使ったり、お好みで缶詰めのコーンなどを加えたりしてもおいしそうですね。 お弁当のおかずにもお子さまのおやつにもぴったりな一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪魚のおかず- 3 回再生
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料理時間 20分
『ハッシュドレンコン』はシャキシャキもちもち食感がたまらない!お弁当にもお酒のおつまみにもぴったりなレシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:3~4人分 和食だけじゃない、れんこんの活用レシピ☆「ハッシュドレンコン 」。 粗みじん切りのれんこんとすりおろしたれんこん。 同じれんこんでも調理の仕方でちがった食感を楽しめます。 天ぷらや筑前煮を作りたくてれんこんを買ってきたはいいけれど、使いきれずに冷蔵庫のすみで黒くしてしまった、なんてことももうなくなりそうです。 スナック感覚で食べられそうなので、ごはんのおかずだけでなく、甘くないおやつにしてもいいですね。 フレッシュなミニトマトを半分に切って飾ったり、フレッシュハーブや水菜をサラダ風に添えたりしても色鮮やかになっておいしそうです。 お弁当のおかずとしてはもちろん!お酒のおつまみにもぴったりな一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず- 3 回再生
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料理時間 10分
『キムクリチ餃子』はお酒に合うものが勢ぞろいしたおつまみ餃子☆あっという間にできる絶品おつまみレシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:8個分 材料4つだけでパパっと作れる「キムクリチ餃子 」。 餃子の皮でキムチとクリームチーズを包んで焼くだけなので、あっという間に絶品おつまみができちゃいます。 キムチと相性抜群なクリームチーズとごま油の風味が絶妙でお酒が進みます。 お家飲みのおつまみのバリエーションが豊かになる変わり種餃子です☆ ぜひ作ってみてくださいね♪乳製品 野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 20分
『まるごとバナナ』が電子レンジでできちゃう☆おうちでお子さまと一緒に簡単おやつを作ってみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:1本分 電子レンジでふわふわなスポンジが作れる! 人気スイーツ☆「まるごとバナナ 」の再現レシピ。 オーブンいらずで手軽にあの人気スイーツが作れます。 材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけのスポンジの作り方は様々なスイーツにアレンジできてとても便利。 手順も少なく簡単なのでお子様と一緒にお菓子作りもおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 15分
『ガパオライス』をバジルの代わりに大葉で作ってみよう☆エスニック料理が苦手な方でも食べれちゃいます♪ランチに作ってみてはいかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 フライパン一つで簡単調理!大葉で作る「ガパオライス 」。 エスニック料理の人気メニュー、ガパオライスはバジルの香りと味付けした肉がご飯によく合う食欲をそそるメニューですよね。 今回はバジルの代わりに大葉を使い、味付けもシンプルなので食べたい時に手軽に作れるのでおすすめです。 日本人好みの味付けなのでエスニック料理が苦手な方も美味しく召し上がれると思います。 エスニック料理が好きな方は、ナンプラーや鷹の爪を加えればより本格的な味わいが楽しめます。 忙しいランチにもおすすめの一品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼 肉のおかず- 3 回再生
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料理時間 10分
『エリンギのオイスター煮』はまるでアワビを食べているみたい!?オイスターソースがご飯にバッチリ合いますよ。エリンギを使った節約レシピをご紹介します。
★ レシピの料理時間の目安:10分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピはエリンギを使った「エリンギのオイスター煮 」です。 エリンギの食感がアワビのように感じられる節約レシピです。 エリンギの肉厚な食感とオイスターソースの旨みでご飯が進みますよ。 材料も家庭にあるもので、フライパン1つで簡単に作ることが出来るのでお勧めの1品です。 ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 15分
『電子レンジでクッキー』のレシピをご紹介。材料3つをジップロックに入れてもみもみして電子レンジで焼くクッキーは火を使わないのでお子さまと一緒に作れますよ♪おやつにいかがでしょうか♡
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:スクエア型18個分 今回ご紹介するレシピは電子レンジで焼ける「クッキー 」です。 材料はたった3つ!ジップロックに材料を入れてもみもみしたら形を整えて電子レンジで焼くだけでできちゃいます。 型抜きも必要ないので食べたいと思ったらすぐに作れますよ。 火を使わずに作るのでお子さまといっしょに作るものおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 20分
白菜とベーコン炒め
★ レシピの料理時間の目安:20分 今回ご紹介する料理は白菜とベーコンのナポリタン炒めです。 白菜のナポリタンと聞いてえ?合うの?と不思議に思う方も多いと思います。 白菜はなんとなく水気が多いようなイメージがあって炒め物には向かないイメージですよね。 この動画を見るとそんなイメージが覆ります。 白菜は炒めると甘みが増してとてもおいしくなるんです。 スパゲティの代わりに白菜を使っているのでとにかくヘルシー。 ぜひ一度試してみてください。 白菜のおいしさにびっくりするはずです。野菜のおかず- 0 回再生
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料理時間 25分
ゆで卵が作れればOK!切って混ぜるだけ、かんたん韓国風ヤンニョムゆで卵。ゆで卵がごちそうになるおいしい食べ方
★ レシピの料理時間の目安:25分 ゆで卵が作れれば、あとは切ってたれと混ぜるだけなので、だれにでも簡単に作れます。 たれも焼肉のたれやトマトケチャップを使うので、いろいろな調味料を買いそろえなくても大丈夫です。 和えるときに卵の黄身と白身が崩れるのが心配という方は、お皿に卵を盛りつけたあとにたれをかけてもいいですね。卵料理- 1 回再生
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料理時間 15分
レンジでチンするだけ!かんたん、時短の海苔クリームパスタ。めんつゆを使うから味つけも楽ちん、お料理初心者さんにもおすすめ
★ レシピの料理時間の目安:15分 大きなお鍋でお湯を沸かす手間も時間も節約できるし、包丁もまな板も使わないから洗い物も減る、一石二鳥レシピ。 海苔は、袋を空けて時間が経つとしなっとしてしまうことがありますが、そんな海苔もおいしく活用できます。 パリパリの海苔が好きな方は、食べる直前に海苔をふりかけてもいいかもしれませんね。麺類- 0 回再生
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