忙しい毎日でも心がみたされる『簡単だけど丁寧な』家庭料理レシピを紹介します。
今まで外食や飲み会が好きだったのに、香織ちゃん(嫁さん)のごはんが楽しみ過ぎて一目散に帰宅するようになった僕。
美味しいごはんを囲んで『これ、どーやって作ったん?激ウマやねんけど』みたいな会話も弾むから家庭円満で良い事づくめ✌️
基本的に冷蔵庫にあるモンでチャチャっと作れちゃうレシピやから、YouTubeでシェアしたら喜んでくれる人は多いと思うよ!って香織ちゃんを何とか説得して投稿する事になりました。
映えない自画自賛の家庭料理ですが、Happyな気持ちになるごはんと、時々美味しい外食をゆるーく投稿していきます。
料理 香織
助手 だい 撮影、編集、時々イタリアン
メッセージ、ご質問、仕事の依頼はInstagramよりDMお願いします。
今まで外食や飲み会が好きだったのに、香織ちゃん(嫁さん)のごはんが楽しみ過ぎて一目散に帰宅するようになった僕。
美味しいごはんを囲んで『これ、どーやって作ったん?激ウマやねんけど』みたいな会話も弾むから家庭円満で良い事づくめ✌️
基本的に冷蔵庫にあるモンでチャチャっと作れちゃうレシピやから、YouTubeでシェアしたら喜んでくれる人は多いと思うよ!って香織ちゃんを何とか説得して投稿する事になりました。
映えない自画自賛の家庭料理ですが、Happyな気持ちになるごはんと、時々美味しい外食をゆるーく投稿していきます。
料理 香織
助手 だい 撮影、編集、時々イタリアン
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料理時間 30分
夏バテしてしまった暑い夏にもぴったりな、香味野菜たっぷりの冷やしラーメン
★ レシピの料理時間の目安:30分 夏の暑い季節は食欲が落ちてしまいがちですが、香味野菜を使った冷やしラーメンはさっぱりとしていておいしく食べることができます。 冷やしラーメンに乗せる具材は好みによってアレンジしてみても良いでしょう。 香味野菜を使うことによって食欲が増進され、夏バテしないように体力をつけることもできます。 冷やしラーメンは冷やす手間がかかるぶん、通常のラーメンより時間がかかりますが、難しい工程はありません。麺類- 1 回再生
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料理時間 45分
花かつおでパリッと揚げた豆腐の土佐あげと夏野菜たっぷりの煮浸し
★ レシピの料理時間の目安:45分 豆腐と夏野菜がたっぷり摂れるヘルシーな煮浸しのレシピです。 衣に花かつおを使っているのでパリッと揚がり、タレもしっかり染み込み美味しい煮浸しに仕上がります。 野菜と豆腐のコンビネーションも良く、甘辛い味が病みつきになり白ご飯が進む煮浸しです。 切って、揚げて、煮込むと少し工程は多く感じますが、簡単に作れるので一度お試しください。麺類- 1 回再生
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料理時間 30分
日本のラーメンとはちょっと違う暑い時期に良い冷水フォーを作ってみよう
★ レシピの料理時間の目安:30分 フォートはベトナム料理の1つです。別名ライスヌードルとも呼ばれているもので、日本のラーメンに近い外観をしています。エスニック系料理の中でも、フォーは特に日本人受けの良い料理と言われています。フォーに使用する麺は、きしめんのように平たいです。見た目はあっさりしており、油っこさもないため、油の浮いたラーメンが苦手な方にもおすすめです。 冷水フォーの材料麺類- 0 回再生
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料理時間 10分
まぜそばの簡単で美味しい作り方の説明とコツについて説明します
★ レシピの料理時間の目安:10分 お店で食べるような本格的なまぜそばを、気軽に時短料理で作ることが出来ます。 ポイントは中華麺に絡めるスープ作りにあり、特別な材料を使わなくても美味しく仕上がります。 ポイントは素焼きのミックスナッツを使って、香ばしさを出すことです。 白ねぎとニラに食べるラー油がマッチし、ごま油の香りが食欲を刺激する簡単で本格的なまぜそばです。麺類- 0 回再生
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