Salon de M cooking をご覧いただきまして、ありがとうございます。
ヘルシーなダイエットメニューや美味しいおすすめレシピを簡単にアレンジして、ご紹介しています。
お料理も食べ歩きも大好きで、色々なお料理教室に通いました。
家庭料理、フランス料理、中華料理、日本料理、お菓子教室、マクロビなど…。
お気に入りのお店のお料理は、何度も通ってレシピをこっそり教えて頂くこともあります。
色々なお料理の先生、有名なシェフのレシピやコツ・ポイントを簡単に、ご家庭でも作れるようにアレンジして、ご紹介します。
子供の頃からクラシックバレエを習いダイエットの日々でしたので、オイル、塩分やお砂糖は控えめにしたヘルシーレシピです。
気になる作ってみたいお料理、チャレンジしたいお料理、人気の流行っているお料理、人気店の再現レシピ、ちょっとしたコツ、ポイント、知っていると便利なこと…。
少しでも皆さんのお役に立てたら幸いです。
ご質問やお料理のリクエスト、アドバイスございましたら、今後の参考にさせて頂きますので、是非、コメントをお願い致します。
これからも色々なお料理、秘密のレシピをご紹介しますので、よろしくお願い申し上げます♪
気に入って頂けたらチャンネル登録をお願いします❤️
♥お仕事のご依頼はインスタグラムDMより、お願い申し上げます。
Instagram
https://www.instagram.com/salon_de_m_cooking
twitter
https://twitter.com/Salonde_M
サブチャンネル
Brother ADI & Sister M
https://www.youtube.com/channel/UCFPjfm8qWcg-i1Bwd02IlkQ
【YouTubeお仲間の皆さんへ】
Salon de M cookingのレシピを気に入って頂けましたら、是非、作っていただき投稿して頂けましたら嬉しいです。
その際は、動画内または説明欄でSalon de M cookingを参考にして下さったことを一言入れて頂ければ幸いです。
YouTube
2020.04.23.YouTube初投稿
2020.09.06.1000人達成
2020.10.07.4000h達成
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お気に入りのお店のお料理は、何度も通ってレシピをこっそり教えて頂くこともあります。
色々なお料理の先生、有名なシェフのレシピやコツ・ポイントを簡単に、ご家庭でも作れるようにアレンジして、ご紹介します。
子供の頃からクラシックバレエを習いダイエットの日々でしたので、オイル、塩分やお砂糖は控えめにしたヘルシーレシピです。
気になる作ってみたいお料理、チャレンジしたいお料理、人気の流行っているお料理、人気店の再現レシピ、ちょっとしたコツ、ポイント、知っていると便利なこと…。
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2020.10.07.4000h達成
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料理時間 3時間
『紅白なますの作り方』手作りならではの優しい味わいが絶品!紅白なますが簡単に作れるレシピをご紹介します☆
★ レシピの料理時間の目安:3時間 ★ レシピの出来上がり分量:4人分 「紅白なます 」といえばお正月のおせち料理の定番 ですが、その意味や由来をご存知でしょうか。 紅白なますは、大根と人参で紅白の水引きを表現しており、お正月に食べると縁起が良いと言われています。 また、保存も効くのでお正月のおせち料理だけでなく、意外にも毎日の料理や作り置きにもオススメなんです☆ ぜひ今年のお正月は、こちらのレシピで手作りのおせち料理に挑戦してみませんか♪野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 1時間
『SNS映え抜群♡ローズポテトグラタン』は母の日にぴったり!薔薇の形をした可愛すぎるポテトグラタンのレシピに挑戦してみよう♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 相性抜群なじゃがいもとベーコンを使った、ローズポテトグラタン のレシピをご紹介します。 簡単なレシピなのに、味も見た目もレストランのクオリティ! 可愛くてインパクトのある料理なので、この一品だけでテーブルがパッと華やかになるポテトグラタンです♡ 毎日の料理はもちろん、母の日やクリスマスなどのおもてなし料理 にもってこい! 大絶賛間違いなしのローズポテトグラタンのレシピ、この機会にマスターしませんか♪野菜のおかず- 2 回再生
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料理時間 1時間30分
『柿を器にしたレシピ2品をご紹介!柿の白和え・ 柿なます』柿を器にした2品は高級料亭のような仕上がりに♪旬の柿で挑戦してみませんか♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:各種2人分 今回ご紹介するレシピは「柿の器と柿の副菜2品(柿の白和えと柿のなます) 」です。 柿は秋に旬を迎える果物で、その柿を器にするとより季節感が演出できます。 また、旬の柿の入った白和えとなますにも柿が入っているのでさっぱりとフルーティーな味わいが楽しめますよ。 柿の器と柿の副菜2品は見た目が高級料亭のように仕上がるので、おもてなしの一品に大活躍♪ ぜひ作ってみてくださいね♪果物・ナッツ類 野菜のおかず 豆・豆腐のおかず- 2 回再生
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料理時間 1時間
『野菜たっぷりミートローフ』は挽肉にみじん切りにした野菜を入れて茹で卵と一緒に型に入れて焼いたアメリカ料理♡野菜たっぷりのミートローフレシピをご紹介。
★ レシピの料理時間の目安:1時間 ★ レシピの出来上がり分量:パウンド型18x8x6cm1個分 今回ご紹介するレシピは「ミートローフ 」です。 ミートローフとはアメリカの伝統的な家庭料理で、挽肉にみじん切りにした野菜とパン粉、牛乳、茹で卵を入れてオーブンでこんがりと焼いたものです。 肉ダネを混ぜて型に入れて焼くだけなのでハンバーグよりも簡単に作れちゃいます♡ ゆで卵と一緒にミックスベジタブルやブロッコリーなどを入れて作ってもカラフルでキレイに仕上がりますよ。 また、ゆで卵を入れずに作って、カットして小分けにしたものをラップに包んで冷凍保存も可能です。 見た目も豪華に仕上がるのでおもてなし料理にもぴったり♪ ぜひ作ってみてくださいね♪野菜のおかず 鍋・汁物・スープ- 2 回再生
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