【自己紹介】
こんにちわ、イチカツといいます。
日々、おうちごはんを作っています。
作ったレシピはクックパッドやインスタグラムで公開しています。
インスタグラムで毎日、レシピや食材の保存方法などを公開して1年間でフォロワーが1万人になりました。
クックパッドの総アクセス数は600万回を超えています。
これからは活動の場にYoutubeも増やしていこうと思っています。
【このチャンネルの使い方】
このチャンネルでご紹介するレシピは特別難しいものではありません。
●一人暮らしをスタートし、これから自炊を始める方。
●毎日のごはん作りでいいメニューが浮かばない主婦の方。
●恋人のために美味しい料理を作ってあげたい方。
そんな人たちに参考にしてもらえると最高にうれしいです!
「今日、何作ろう?」
のヒントになればと思います。
2019年8月29日 チャンネルスタート(初投稿)
2020年3月13日 毎日投稿を開始
2020年4月10日 チャンネル登録者数300人突破
2020年5月10日 チャンネル登録者数500人突破
2020年5月18日 毎日投稿を一旦中止(週3本投稿に変更)
2020年7月3日 チャンネル登録者数800人突破
2020年7月16日 総再生時間4000時間突破
2020年8月23日 チャンネル登録者数1000人突破
2021年2月12日 チャンネル登録者数2000人突破
こんにちわ、イチカツといいます。
日々、おうちごはんを作っています。
作ったレシピはクックパッドやインスタグラムで公開しています。
インスタグラムで毎日、レシピや食材の保存方法などを公開して1年間でフォロワーが1万人になりました。
クックパッドの総アクセス数は600万回を超えています。
これからは活動の場にYoutubeも増やしていこうと思っています。
【このチャンネルの使い方】
このチャンネルでご紹介するレシピは特別難しいものではありません。
●一人暮らしをスタートし、これから自炊を始める方。
●毎日のごはん作りでいいメニューが浮かばない主婦の方。
●恋人のために美味しい料理を作ってあげたい方。
そんな人たちに参考にしてもらえると最高にうれしいです!
「今日、何作ろう?」
のヒントになればと思います。
2019年8月29日 チャンネルスタート(初投稿)
2020年3月13日 毎日投稿を開始
2020年4月10日 チャンネル登録者数300人突破
2020年5月10日 チャンネル登録者数500人突破
2020年5月18日 毎日投稿を一旦中止(週3本投稿に変更)
2020年7月3日 チャンネル登録者数800人突破
2020年7月16日 総再生時間4000時間突破
2020年8月23日 チャンネル登録者数1000人突破
2021年2月12日 チャンネル登録者数2000人突破
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料理時間 25分
人気店の再現レシピ「ぺぺたま」。ぴり辛なペペロンチーノととろとろ半熟卵が絶妙のハーモニーです
★ レシピの料理時間の目安:25分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 ペペロンチーノに卵を合わせるから「ぺぺたま」なのだそう。かわいらしいネーミングですが、にんにくや唐辛子がしっかりきいて、ちょっとピリ辛です。卵で作るとろとろのソースはなんとも魅惑的です。これが家で作れるなら、ぜひチャレンジしてみたいです。 ぺぺたまの材料麺類- 1 回再生
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料理時間 15分、冷蔵庫で冷やす時
ただ飲むだけじゃもったいない!?甘酒ミルクプリン。甘酒とはちみつのあまさが体に優しい和風スイーツ
★ レシピの料理時間の目安:調理時間 15分、冷蔵庫で冷やす時間 1時間以上 ★ レシピの出来上がり分量:約2個分 甘酒が体によいとはよく聞きますが、ただ飲むだけでは少し飽きてしまうこともあるかもしれません。 ミルクプリンにしていつもとちがった食べ方をするのは新鮮ですね。 牛乳と合わせているので、甘酒がちょっと苦手という方にも食べやすくなっていると思います。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 25分
宮崎辛麺ファン必見、スープから家で作れる宮崎辛麺。基本をマスターして自分だけの宮崎辛麺を作れます
★ レシピの料理時間の目安:25分 インスタント麺や宮崎辛麺専用のスープがなくても大丈夫。 宮崎辛麺をスープから作れるレシピです。 辛いのは好きだけどあまり得意でないという方も、すごく辛いのが好きという方も、スープを一から作るから、辛さは自分好みに調節できます。 麺はどんな麺でもよいようなので、麺もスープも自分好みの一杯が作れますね。麺類- 0 回再生
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料理時間 25分
粉類不使用、キャベツたっぷり、とん平焼き。豚肉とキャベツでおなかいっぱい満足おかず。
★ レシピの料理時間の目安:調理時間 25分 小麦粉など粉類をつかっていないから、粉類が食べられない方にもおすすめです。 冷蔵庫を開けたら、キャベツと豚肉しかない!というピンチなときもも、これで安心です。 お好み焼きソースとマヨネーズで味付けするので、だれでも味付けに失敗する心配がありません。肉のおかず 野菜のおかず 粉もの- 0 回再生
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料理時間 30分、 冷蔵庫で寝かせ
オーブン要らず!混ぜるだけで作れる、焼かないオレオチーズケーキ。クッキーのサクサク感がアクセント
★ レシピの料理時間の目安:調理時間 30分、 冷蔵庫で寝かせる時間 8時間~一晩くらい ★ レシピの出来上がり分量:2〜3人分 ゼラチンを使うレアチーズケーキともちがう焼かないチーズケーキです。 オレオを使うので、クリームとクッキーの食感のちがいも楽しめるし、白と黒のコントラストもきれいです。 ちょうどよい型が見つからないときは、グラスなどに一人分ずつ入れて作ってもいいですね。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 15分、 冷蔵庫で寝かせ
うま辛、アボカドのぽん酢和え。にんにくと生姜、鷹の爪の辛味とぽん酢のさわやかさが決めて
★ レシピの料理時間の目安:調理時間 15分、 冷蔵庫で寝かせる時間 30分以上お好みで アボカドと醤油を合わせる食べ方はよくありますが、ぽん酢でつけるレシピは新鮮でした。 ただ和えるだけではなく、しばらくたれにつけ込むので、作りおきおかずにもよさそうです。 にんにくや生姜を生の物を使うときは、みじん切りにするかすりおろして使うとチューブタイプと同じようにできると思います。野菜のおかず- 0 回再生
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料理時間 15分
15分でさっと作れる、生ハムユッケ。きゅうりのしゃきしゃき感と生ハムの塩気、卵黄のコクがおいしい
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 生ハムを使うので安心で、しかもユッケのような味が楽しめます。 きゅうりと生ハムを切って和えるだけなので、かんたんですぐに作れます。 ほかのお料理を作っている間にもさっと作れるので、もう1品ほしいなというようなときにもおすすめのレシピです。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 10分
食べたくなったらすぐできる、チョコもちきなこアイス!余ったお餅がとろとろソースに早変わり
★ レシピの料理時間の目安:10分 お餅を牛乳で溶かすと、アイスクリームにかけておいしいとろとろソースになります。 ホワイトチョコレートときな粉もお餅のとろみによく合います。 きな粉の代わり抹茶やココアなど好みのものを使っていろいろなバリエーションを楽しむのもいいですね。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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