“普通の暮らしを特別に”をテーマに動画を作成しているPecco.peccoのYouTube チャンネルです。
生まれ、育ちは東京ですが、2012年に沖縄に移住しました。
普段は県内のホテルで仕事をしている調理師免許を持った料理人です。
本業は和食ですが、美味しそうなものはどんな料理でも作ります。
このYouTubeチャンネルではおうちにあるものでも作れる、ちょっとした特別感を味わえる料理や
沖縄の食材を使って、沖縄の魅力が伝わるような料理動画を発信していけたらと思っています。
「おいしそう!」「これなら作ってみたい!」と思って、皆さんが料理に興味をもってもらえるような動画を
たくさんアップしていきたいと思っています。
コメントや料理のリクエストがあればお待ちしてます!
※このチャンネルでは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。
※楽天リンクは楽天アフィリエイトリンクを使用しています。
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料理時間 1時間程度
作って楽しい!食べておいしい!ベトナム風の揚げ春巻きのレシピ
★ レシピの料理時間の目安:1時間程度 これは、ベトナム風の揚げ春巻きのレシピです。 パクチーなどの生野菜やソースと一緒に食べることで、より一層ベトナムを感じることができます。 春巻きと聞くと、作るのが非常に大変であるように感じますが、楽しく簡単に作ることが出来ます。 このレシピではソースを二種類作っていますが、自分好みのオリジナルソースを作ってみるのもいかがでしょうか。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 20分
韓国生まれの新感覚ドッグ!コーンチーズドッグをおやつで作ってみよう
★ レシピの料理時間の目安:20分 「コーンチーズドッグ」というファストフードをご存知ですか。 これは2010年頃に韓国のソウルで誕生した、屋台メニューです。 アメリカンドッグのような見た目ですが、具材はコーンとチーズとなっており、一口噛むとアツアツのチーズが口いっぱいに広がります。 この屋台メニューは日本でも大人気となっていて、自宅でも簡単に作れるので挑戦してみましょう。野菜のおかず- 1 回再生
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料理時間 35分
晩ごはんにぴったり!浸して焼くだけのタンドリーチキンの作り方紹介します
★ レシピの料理時間の目安:35分 日本でもすっかり人気が定着している、タンドリーチキンのレシピです。 ご紹介するタンドリーチキンは、浸けておけば、あとは焼くだけという、とてもシンプルなレシピです。 忙しくてゆっくり料理を作る時間がない、というときに覚えておくと便利でしょう。 タンドリーチキンの作り方はとても簡単で美味しく、我が家の定番メニューになるかもしれません。肉のおかず- 1 回再生
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