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料理時間 45分
『クレープシュゼット』のレシピをご紹介。クレープをオレンジのソースで味わう高級感のあるクレープシュゼットをご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:45分 ★ レシピの出来上がり分量:1人分 今回ご紹介するレシピはプロ直伝の「クレープシュゼット 」です。 クレープシュゼットとはフランスの伝統的なスイーツで焼いたクレープ生地にオレンジ果汁、砂糖、リキュールなどの入ったオレンジソースをかけたものです。 そのまま食べても美味しいですが、アイスや生クリームを添えても美味しくいただけますよ♪ オレンジの皮の香りとグランマニエで高級感漂うおしゃれなデザートなのでおもてなしのスイーツにもぴったり! ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 3 回再生
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料理時間 50分
『ソースオランジュ』と鴨肉は相性最高の組み合わせ!オレンジの風味が絶品なソースオランジュで、いつもの料理を本格フレンチに即格上げしよう♪
★ レシピの料理時間の目安:50分 ★ レシピの出来上がり分量:500〜600ml分 ソースオランジュ とは、オレンジジュースとビネガーを煮詰めたオレンジソースで、フレンチでよく使われるソースの一つです。 中でも鴨肉との相性が抜群で、オレンジソースの程よい酸味が鴨肉の旨味をより一層引き立てます☆ こちらのソースオランジュのレシピは、実際のフレンチレストランでも使われている本格オレンジソース ! フレンチシェフが工程を丁寧に説明してくれいるので、誰にでも挑戦できます! ぜひお試しください♪肉のおかず- 2 回再生
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