こんにちは、& kitchen - アンドキッチンです。
このチャンネルでは、料理のジャンル関係なく、
あっと驚くようなレシピから、手軽に作れるレシピまで
毎日お届けします。
On this channel, we post videos about all kinds of foods every day.
Sometimes, such as surprised cuisine.
Sometimes, such as simple cooking.
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件
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料理時間 45分
『アドボ』のレシピをご紹介。フィリピンの家庭料理アドボは肉をにんにくや酢、醤油などと一緒に煮込んだ酸味のある煮込み料理、絶品フィリピン料理をご堪能ください♡
★ レシピの料理時間の目安:45分 ★ レシピの出来上がり分量:3~4人分 今回ご紹介するレシピはフィリピンの家庭料理「アドボ 」です。 アドボとは肉をにんにくや酢、醤油などと一緒に煮込んだ酸味のある煮込み料理で日本のカレーライスのようにご飯と一緒に食べるのが一般的です。 また、使っている材料は日本のスーパーで手に入るものばかりなので手軽に挑戦できますよ♪ 日本でも小学校の給食のメニューになっていたりと身近な料理です。 ぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼 肉のおかず 卵料理- 2 回再生
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料理時間 2時間
『ちぎりパン』のレシピをご紹介。手ごねでふわふわもっちり食感のちぎりパンを朝食やお子さまのおやつにいかがでしょうか♪
★ レシピの料理時間の目安:2時間 ★ レシピの出来上がり分量:スクエア型1斤分 今回ご紹介するレシピは「ちぎりパン 」です。 ホームベーカリーを使わず手ごねでもふわふわのちぎりパンができます♪ 発酵の時間はかかりますが、作業は難しくありません。 小さくちぎって少しずつ食べることができるので、子どものおやつにもぴったりです。 またチョコやドライフルーツ、ナッツなどを入れたりお総菜パンにしたりとアレンジを楽しむこともできますよ。 時間が経っても硬くなりにくいので翌日の朝食にしてもいいですね。 ぜひ作ってみてくださいね♪パン- 3 回再生
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料理時間 30分
『エッグタルト』のレシピをご紹介。小さなパイ生地に濃厚なカスタードクリームを入れて焼いたマカオの名物菓子、エッグタルトをおやつにいかがでしょうか。
★ レシピの料理時間の目安:30分 ★ レシピの出来上がり分量:6個分 今回ご紹介するレシピは「エッグタルト 」です。 エッグタルトとは小さなパイ生地に濃厚なカスタードクリームを入れて焼いたマカオの名物菓子です。 マカオのパン屋さんやレストランでもエッグタルトは販売されているほどポピュラーなんですよ。 難しく見えますが、冷凍パイシートを使えばとっても簡単。 サクッとした食感のパイ生地と、バニラの香り漂うカスタードがよく合いティータイムのお菓子にぴったりです。 ぜひ作ってみてくださいね♪スイーツ・お菓子- 2 回再生
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料理時間 20分
冷やごはんでパパッと簡単!お手軽「チーズリゾット」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:20分 イタリアンなご飯ものの定番、リゾット。 生米から作ると時間がかかりますが、冷やご飯を使えばパパッと手軽に作ることができます。 最大のポイントは、ご飯の表面を洗ってから調理すること。 洗うことで米の粘りが抑えられ、本格的なリゾットの口当たりに近づきます。 きのこやトマトなど、具材を変えてアレンジを楽しみましょう。ご飯もの・丼- 0 回再生
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料理時間 30分
さっぱりレモンが香る!絶品デリ風「グリルエビのサラダ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 すりおろしたレモンの皮とエビを使った、デリ風サラダのレシピをご紹介します。 レモンのさわやかな香りがプリプリのエビによく合います。 香ばしいくるみがアクセントになり、食感も楽しめる一品です。 簡単に作れて見栄えもするので、おもてなしメニューにもぴったりです。サラダ- 1 回再生
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料理時間 40分
彩りあざやか!肉厚ジューシーな「パプリカ肉詰めのトマト煮」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:40分 定番のピーマンではなく、パプリカを使った肉詰めのトマト煮のレシピをご紹介します。 肉厚なパプリカとジューシーなお肉がよく合う主役おかずです。 トマトジュースを使って手軽に作ることができます。 見た目もカラフルで可愛いので、お弁当などにもおすすめです。肉のおかず- 0 回再生
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料理時間 40分
これぞ萌え断!カラフルかわいい「サンドイッチケーキ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:40分 何層にも重ねたサンドイッチをケーキに見立てた、サンドイッチケーキの作り方をご紹介します。 スウェーデンでは「スモルゴストータ(スモーガストルタ)」と呼ばれ、様々な具材を挟んだパンを重ね、クリームチーズなどでデコレーションして作ります。 豪華な見た目がパーティーや特別な日にぴったりな一品です。スイーツ・お菓子- 1 回再生
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料理時間 20分
バター香る!簡単パーティーメニュー「きのこのブルスケッタ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:20分 イタリア料理の前菜・ブルスケッタ。 スライスしたフランスパンにフレッシュトマトとバジルをのせたものが定番ですが、今回は、バターの香りがたまらない、きのこのブルスケッタをご紹介します。 片手で食べられるので、ちょっとしたおつまみに最適です。 見た目もおしゃれなので、パーティーメニューとしても活躍します。パン- 0 回再生
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料理時間 30分
ふわしゅわ!口の中でとろける材料3つの「簡単スフレ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 メレンゲのふわふわ食感がたまらない、簡単なスフレのレシピをご紹介します。 家にある卵・砂糖・バターの3つの材料で手軽に作ることができます。 基本の材料にバニラやココア、コーヒー、チーズ、フルーツなどを追加すれば、フレーバーのバリエーションも自由自在です。スイーツ・お菓子- 0 回再生
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料理時間 30分
まるでお店の味!ふわふわ食感「アスパラのスフレオムレツ」の作り方
★ レシピの料理時間の目安:30分 休日のブランチにぴったりなスフレオムレツの作り方をご紹介します。 口に入れた瞬間しゅわしゅわとろける食感は、まるでフランスの名店「ラメールプラール」のオムレツのよう。 しっかりとメレンゲを泡立てることで、家庭でも簡単に作ることができます。 中に入れる具材はアスパラやベーコンのほか、チーズやきのこ、スモークサーモンなどでも美味しく作れます。卵料理- 0 回再生
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