50
件
-
レシピ
-
カテゴリ
-
料理時間
-
タグ
-
料理時間 1時間10分
『極上!ロウリーズプライムリブ風ローストビーフ』のレシピをご紹介。とにかく柔らかくて肉汁溢れるローストビーフを、ぜひご家庭でご賞味ください。
★ レシピの料理時間の目安:1時間10分 ★ レシピの出来上がり分量:2〜3人分 全世界に店舗がある高級レストラン「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」。 ロウリーズといえば「プライムリブ」が有名で、創業当時より愛される代表的メニューです。 今回はそんなロウリーズのプライムリブを再現したレシピ、料理人考案の「ローストビーフ 」をご紹介! 細部までこだわりぬいた本格的なレシピで、お店にも負けない再現度の高さは必見です。 肉汁溢れる厚切りのローストビーフは、その美味しさとインパクトに圧倒されること間違いなし!クリスマスやパーティーなどのメイン料理にもおすすめです。 またロウリーズのプライムリブといえば付け合わせも有名で、こちらのレシピでもクリームドスピナッチ、マッシュポテト、コーンクリームの3種類をご紹介。 肉の美味しさを最大限に引き立てる付け合わせまでこだわって再現しています。 それぞれ単体でも美味しく、他の料理にも使えるのでレパートリーに加えてはいかがでしょうか。 ぜひ参考にしてくださいね。肉のおかず- 2 回再生
- YouTube
-
料理時間 1日
『簡単手作り♡ワンプレートのおせち料理』はお子様にも大人気!新年の食卓がパッと華やかになる、おしゃれなおせち料理のレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:1日 ★ レシピの出来上がり分量:3~4人分 新年を祝ってお正月に食べる「おせち料理 」。 様々な具材が入ったお重を開けるのはワクワクしますが、手作りするとなると手間がかかり難しいイメージがありますよね。 そんなおせち料理の概念を覆す、簡単おしゃれな「ワンプレートおせち料理 」のレシピをご紹介します。 今回ご紹介する具材は、クリームチーズ伊達巻・エビのガーリックハーブ焼き・鶏チャーシュー・洋風栗きんとん・ミックスナッツ入りバター田作りの5種類 。 洋風や中華風など、少しアレンジの効いた具材が大人気のレシピです。 おせち料理の由来は神様にお供え物「御節供(おせちく)」からきており、伊達巻は知識が増えるように、栗きんとんは豊かな年になるようになど、全ての具材に意味や願いが込められています。 それぞれの具材の意味を知りながら食べるのも、おせち料理の楽しみの一つではないでしょうか。 市販の物も良いですが、ぜひ今年は手作りのおせち料理に挑戦してみませんか♪献立・メニュー- 3 回再生
- YouTube