ご視聴ありがとうございます?
大阪在の台湾人Yuuka Chenと申します。
興味は家で引きこもりながら料理にハマりつつ???
美味しい物食べるの大好き、コーヒー大好き、犬も好き?
このチャンネルでは、大きく分けて
① 台湾料理のレシピ動画、作り方
② 日本に住んでる台湾人の食卓日常vlog
③ 台湾での暮らし、日常
この3種類を動画でお届けしています。
他にも暮らしのこと、感じ良い暮らしができるような道具・収納・料理を動画で表現していきますので、ゆっくり見てくださいね?
Instagramでは、公開前の写真や動画外の写真を投稿しています?
Instagram:taiwan_cooking ←こちらも是非覗いて見てください!
住在日本大阪的歹灣郎~
這裡記錄了我在日本的台灣飯桌,
如果有什麼台灣人也覺得應該要分享的小吃或料理的話,歡迎留言跟我說喔!
Taiwanese live in Osaka, Japan.
Cooking with Heart. Dog Lover. Traveler. Do-It-Yourself Addict.
大阪在の台湾人Yuuka Chenと申します。
興味は家で引きこもりながら料理にハマりつつ???
美味しい物食べるの大好き、コーヒー大好き、犬も好き?
このチャンネルでは、大きく分けて
① 台湾料理のレシピ動画、作り方
② 日本に住んでる台湾人の食卓日常vlog
③ 台湾での暮らし、日常
この3種類を動画でお届けしています。
他にも暮らしのこと、感じ良い暮らしができるような道具・収納・料理を動画で表現していきますので、ゆっくり見てくださいね?
Instagramでは、公開前の写真や動画外の写真を投稿しています?
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住在日本大阪的歹灣郎~
這裡記錄了我在日本的台灣飯桌,
如果有什麼台灣人也覺得應該要分享的小吃或料理的話,歡迎留言跟我說喔!
Taiwanese live in Osaka, Japan.
Cooking with Heart. Dog Lover. Traveler. Do-It-Yourself Addict.
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料理時間 15分
『蛋餅』をご紹介。台湾の定番朝ごはんの蛋餅はクレープのような生地に卵とツナなどのお好きな具材をのせてクルクル巻いた甘くないクレープ♡台湾の朝食をご堪能ください。
★ レシピの料理時間の目安:15分 ★ レシピの出来上がり分量:8枚分 今回ご紹介するレシピは台湾の朝食でよく食べられる「蛋餅(ダンビン) 」です。 もちもちした食感で中に挟む具はお好みでアレンジできますよ。 蛋餅とは台湾の朝ごはんの定番で小麦粉や片栗粉を混ぜて薄く焼いた生地のことで、卵とお好きな具材を一緒に焼いてクルクル巻いた甘くないクレープです。 台湾トルティーヤとも呼ばれているそうです。 簡単に作れるのでお子様と一緒に作って食べてみても楽しめると思いますよ。 ぜひ作ってみてくださいね♪粉もの- 4 回再生
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料理時間 20分
『清蒸魚(チンジャンユー)』のレシピをご紹介。蒸した魚にネギや生姜などをのせて高温に熱した油を回しかけて食べる中華料理♡しっとり柔らかな食感をお楽しみください。
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2~3人分 今回ご紹介するレシピは台湾でよく食べられる「清蒸魚(チンジャンユー) 」です。 清蒸魚とは中国、香港、台湾などで食べられている料理で蒸した魚にたっぷりのタレと熱々の油をかけて食べます。 魚の旨みが溶け込んだタレをご飯にかけても美味しいですよ。 今回は電鍋という台湾の万能調理器を使って作っています。 清蒸魚は豪華な見た目ですが簡単に作れて美味しい一品となっています。 ぜひ作ってみてくださいね♪魚のおかず- 3 回再生
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