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料理時間 20分
『五香粉香る!お手軽ルーローハン』で簡単ランチ♪台湾の人気料理の魯肉飯(ルーローハン)は甘辛ダレが豚肉に絡んでご飯と相性抜群!
★ レシピの料理時間の目安:20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 豚ひき肉と野菜をたっぷり使った台湾の人気料理「ルーローハン(魯肉飯) 」のレシピです。 豚バラ肉に甘辛ダレが絡んでご飯が止まらない! 簡単に作れて、栄養バランスも良くボリューム満点。 子供も大人も喜ぶレシピをぜひお試しください。肉のおかず ご飯もの・丼- 6 回再生
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料理時間 1時間20分
砂糖なし☆『魯肉飯』の決め手はコーラ!?絶品台湾料理レシピをご紹介♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間20分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 「魯肉飯 」は台湾の定番メニューで、台湾ではどの食堂でも食べられるほど人気の料理です。 脂の多い豚バラ肉を生姜やにんにく、八角などの香辛料とともに甘辛く煮込んでご飯にかけていただきます。 今回ご紹介するレシピは台湾の味「魯肉飯」を家庭で手軽に再現できちゃいます☆ 甘味はコーラ!砂糖は使いません!そしてこのコーラ。コクを出すのにも一役買っているのです。 本来はたくさんいるスパイスも八角とシナモンだけに留め、最低限の材料で作ることができるので気軽に取り掛かることができます。 休日のお昼にもぴったり。絶品アジアンテイストを、ぜひ作ってみてくださいね♪ご飯もの・丼 肉のおかず- 3 回再生
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料理時間 1時間30分
『台湾名物♡魯肉飯(ルーローハン)』はとろっとろに煮込んだ甘辛い豚バラ肉をご飯にかけて食べる絶品屋台飯!煮卵やお好きな漬物をトッピングしたルーローハンのレシピをご紹介します♪
★ レシピの料理時間の目安:1時間30分 ★ レシピの出来上がり分量:2人分 今回ご紹介するレシピは台湾名物の「魯肉飯(ルーローハン) 」です。 ルーローハンとは豚バラ肉を甘辛いタレで煮込んでご飯にかけて食べる台湾の屋台飯で、お店によって煮卵やたくあん、青菜などのトッピングがされています。 色々なスパイスを使わなくても、山椒をピリッと効かせるだけでアクセントになり、本場の味を再現することができますよ。 豚バラブロック肉を細かく切ってから煮込むことで煮る時間の短縮にもなります。 ぜひおうちで本格台湾料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。ご飯もの・丼 肉のおかず- 2 回再生
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料理時間 7分
初心者でも簡単に作れる本格ルーロー飯!包丁は使わずに今すぐ作れる台湾の味
★ レシピの料理時間の目安:7分 ★ レシピの出来上がり分量:2人前 包丁を使わずに本格的なルーロー飯がおうちで簡単にお作りいただけます。 五香紛さえ用意すればあとはおうちに常備してある基本の調味料で作れます。 豚肉と調味料をフライパンに入れたらあとは火が通るまで待つだけ。 あっという間に台湾気分の味わえる本格的なルーロー飯の出来上がりです。 レシピでは豚挽肉を使用していますが、角切りにした豚バラブロック肉を使えばより本格的な味わいになります。肉のおかず- 2 回再生
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