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料理時間 25分
ご飯との相性抜群!『牡蠣のしぐれ煮』牡蠣の旨みがたっぷりつまった伝統の味付け
★ レシピの料理時間の目安:25分 甘辛い秘伝の味つけで牡蠣の旨みがたっぷりつまった『牡蠣のしぐれ煮』のご紹介です。 ご飯との相性抜群の1品で、生姜の味わいがアクセントになっています。 お家にある調味料を使って伝統的な味わいを作ることができ、基本となる味付けですので魚介類はもちろん、牛肉などで試してみるのもおすすめです。 これだけでご飯がすすむ味付けになっているので、作り置きおかずやお弁当のおかずとして冷蔵庫に常備しておきたい1品です。魚のおかず- 1 回再生
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料理時間 25分
秘密の伝統の味付け!釜揚げしらすのしぐれ煮~ご飯のお供に最適~
★ レシピの料理時間の目安:25分 伝統の味付けをお家で『釜揚げしらすのしぐれ煮』のご紹介です。 醤油やみりんなど、お家にある調味料で伝統的な秘伝の味付けのしぐれ煮を作ることができます。 一度食べたら忘れられない美味しさなので、1度は必ず作ってみてほしい1品です。 ご飯のお供にはもちろん、冷奴やおひたしと合わせても美味しいので、作り置きおかずとしても最適です。 基本の味付けなので、釜揚げしらす意外にも牛肉などにも使える調味料の黄金比ですので、覚えておきたいレシピです。魚のおかず- 2 回再生
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料理時間 30分
秘伝の味付けであさりの旨みたっぷり!あさりのしぐれ煮
★ レシピの料理時間の目安:30分 殻つきのあさりを使った、ご飯のお供に最適な常備菜『あさりのしぐれ煮』のご紹介です。 あさりを甘めの味付けで煮たご飯との相性抜群の1品です。 伝統の味付けで基本となる調味料を使用しているので、お家にあるもので作ることができます。 調味料の割合も他の食材を使ったときにも使えるような黄金比になっているので、ぜひいろんな食材でしぐれ煮を試してみてくださいね。魚のおかず- 1 回再生
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