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■目次
- - 紹介レシピについて
- - チーズリゾットの材料
- - チーズリゾットの作り方
- - 紹介した動画について
チーズリゾットの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:25分
★レシピの出来上がり分量:1人分
何かと忙しいキャンプで作るキャンプ飯は、やっぱり簡単ですぐに作れるものが良いですよね!
そんなキャンプ飯にぜひ作って欲しい、チーズリゾットのレシピをご紹介♪
メスティン一つで完成するので簡単すぎると大好評!キャンプ飯初心者の方必見のレシピです♡
チーズリゾットにキノコを入れたり、牛乳を豆乳に変えてコクを出したりと楽しみ方は無限!
キャンプ飯やおうちご飯、お酒のシメにぜひ作ってみてくださいね♪
チーズリゾットの材料
ウィンナー …… 2本 玉ねぎ …… 1/2個 バター …… 5g 米 …… 1合 牛乳 …… 280ml コンソメ …… 3g にんにくチューブ …… 3cm チーズ …… 30~50g 胡椒 …… 適量 塩 …… 適量 ブラックペッパー …… 適量
チーズリゾットの作り方
【1】(00:19) ウインナーを輪切りに、玉ねぎはみじん切りにします 【2】(01:39) メスティンにバターを入れ、火にかけます 【3】(01:59) バターが溶けたら、ウィンナー、にんにくチューブを入れて軽く炒め、玉ねぎ、塩、胡椒入れてさらに炒めます 【4】(03:43) 玉ねぎの色が変わってきたら米を入れ、透明になるまで炒めます 【5】(04:17) 4に牛乳を入れて混ぜ、コンソメ、塩を加えたら少しずらして蓋をし、15分ほど加熱します 途中で蓋を開けて混ぜ、牛乳(分量外)を加えて調整してください 【6】(06:04) チーズを入れてよく混ぜ、ブラックペッパーをかけたらチーズリゾットの完成です
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪