『高菜ご飯』をメスティンで作ろう☆メスティンに入れて待つだけでキャンプ飯ができちゃいます！おうちキャンプにもいかがでしょうか♪

高菜ご飯の紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：1時間10分
★レシピの出来上がり分量：1人分

今回ご紹介するレシピはメスティンと固形燃料を使用した調理作業殆どなし！
材料を入れて待ってるだけでできちゃう☆「高菜ご飯」をご紹介します。

高菜の食感にバターの香り、ピリッした辛子明太子の旨みが食欲をそそります。
高菜と明太子がご飯に混ざって箸が止まらなくなりますよ。

キャンプご飯を簡単おしゃれに作れます♪
おうちでキャンプ飯を楽しんでもいいですね！
ぜひ作ってみてくださいね。

高菜ご飯の材料

米 …… 1合
水 …… 180㏄
辛子明太子 …… 1腹
高菜 …… 大さじ2
バター …… 10ｇ
粗挽き胡椒 …… 適量
固形燃料（燃焼時間18～25分のもの） …… 1個

高菜ご飯の事前準備

・米を研いでおきます

高菜ご飯の作り方

【1】（01:16）
メスティンに米、水、高菜を入れて 30分程おきます
※冬は1～2時間置きます

【2】（02:29）
1のメスティンの中心にバターを置きます

【3】（02:40）
燃料の下にトレーを敷いて固形燃料に火を点け、2のメスティンに蓋をして火が消えるまで加熱します

【4】（03:32）
火が消えたら3のメスティンをタオルで包んで10分間蒸らします

【5】（04:03）
4のメスティンのタオルを外して、蓋を開けたら粗挽き胡椒を振り、辛子明太子をのせたら完成です

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeの伊豆のぬし釣りさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪