レシピ参考元クリエイター名
ワロロキッチン
家でおいしい料理を食べたい。
多国籍創作ダイニングキッチンで得た知識と経験で、世界の伝統料理や創作料理を作ってます。
手を怪我してしまい、少しの間お休み中。
2021年から月2回投稿していきます。
Profile ---------------------------------------------------------------------------
30代 / ブロガー / 会社経営 / ねこすき
多国籍創作ダイニングキッチンで得た知識と経験で、世界の伝統料理や創作料理を作ってます。
手を怪我してしまい、少しの間お休み中。
2021年から月2回投稿していきます。
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30代 / ブロガー / 会社経営 / ねこすき
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料理時間 30分
お店のようなおしゃれでジューシーなタイ風唐揚げが家庭で作れる！美味しく仕上がるコツもご紹介！
★ レシピの料理時間の目安：30分 カリッとジューシーな食感が堪能できる、タイ風唐揚げの作り方です。 鶏肉を切る時にひと手間加えることで、肉が柔らかくなります。 ビールとの相性抜群で、おつまみにもおかずにもなるので、覚えておいて損はありません。 複雑な工程や特別な料理器具を必要とせず、時間をかけずに作れます。 家庭でお店並みのクオリティを出せる逸品です。肉のおかず- 1 回再生
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料理時間 20分
本格イタリア料理を自宅で手軽に作りたいのならアクアパッツァを試してみよう
★ レシピの料理時間の目安：20分 ★ レシピの出来上がり分量：1人前 アクアパッツァは、出汁を使用せずに、水やトマト、白ワインなどを使用して魚の煮込んだスープを作る料理のことです。 主にイタリアで食されているナポリ料理で、様々なアレンジのものがあります。 アクアパッツァはもともとトスカーナ地方の粗悪なワインのことでした。 そのワインを使用して調理をしたことから、奇妙な水の名前を取りアクアパッツァと呼ばれるようになりました。魚のおかず 鍋・汁物・スープ- 0 回再生
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