糖質制限のこともしっかりと考えた安くておいしい白菜のシュウマイ

白菜のシュウマイの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：20分

スーパーで白菜が安かったときに、ついついたくさん買ってしまう方もいると思います。
たくさん買っても白菜は、いろんなアレンジができ、美味しいシュウマイを作ることもできます。
白菜シュウマイは、皮が白菜になったことでみずみずしくシャキシャキしています。
白菜シュウマイは短時間で簡単に作ることができるため、ぜひ白菜シュウマイのレシピをチェックしてみてください。

白菜のシュウマイの材料

豚ひき肉 …… 200g
白菜 …… 1/8カット 5枚ぐらい
甘味料(ラカント使用) …… 小さじ1/2
醤油 …… 大さじ1/2
ごま油 …… 大さじ1
鶏ガラスープの素 …… 小さじ1/2
片栗粉 …… 大さじ1

★ 白菜シュウマイのたれ
粉カラシ …… 適量
水 …… 適量

白菜のシュウマイの作り方

【1】（00:40）
シュウマイに入れるたまねぎの代わりになるイメージで、白菜をカットしていきます

【2】（02:30）
細かくカットした白菜に、調味料を入れていき、ひき肉を入れてシュウマイの中の具を作っていきます

【3】（02:50）
白菜を皮にして、具を入れて包んでいきます

【4】（05:40）
クッキングシートの上に、白菜シュウマイを並べていきます

【5】（06:00）
クッキングシートの下にお湯を入れて、ふたをして中火で蒸し焼きにします

【6】（06:50）
白菜シュウマイのたれを作ったら完成です

白菜のシュウマイのレシピのコツやポイント

（04:20）
・白菜を皮にして、具材を中に入れて包むときは、芯だと包みにくいため、程よく柔らかい葉っぱ部分で包み、かたい芯は千切りにしてお肉を包むなど、無駄なく白菜を使えます

白菜のシュウマイのレシピのアレンジ

（05:20）
・白菜を細かく刻んで入れると、玉ねぎのようないい食感になり、もっと野菜を入れたいときは、玉ねぎを入れて、おいしい白菜シュウマイに仕上げることもできます

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのばくばクックさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪