『ネギ塩ダレでネギ塩豚バラカルビ』を作ってみませんか♪簡単に作れるネギ塩ダレと相性抜群の豚バラで作るネギ塩豚バラカルビはビールのおつまみにぴったりですよ☆

ネギ塩豚バラカルビの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：15分
★レシピの出来上がり分量：2人分

今回ご紹介するレシピは「ネギ塩豚バラカルビ」です。
スキレットで簡単におつまみが作れちゃいます☆
にんにくのきいたネギ塩ダレがジューシーな豚バラ肉によく絡んで、ビールにもごはんにも合う一品になっています！

また、生のにんにくをすりおろすと、香りがぐんとよくなりますよ。
カットされている豚バラ肉を使うと、より簡単です！

ぜひ作ってみてくださいね♪

ネギ塩豚バラカルビの材料

豚バラブロック …… 150g
長ネギ …… 1/2本
すりおろしにんにく …… 1片
ごま油 …… 大さじ1
油 …… 適量
塩 …… ひとつまみ
鶏ガラスープの素 …… 小さじ1
レモン汁 …… 少々
ブラックペッパー …… 適量

ネギ塩豚バラカルビの作り方

【1】（00:18）
長ネギの白い部分をみじん切りにしてボウルに移します

【2】（00:39）
別のボウルにごま油、塩、鶏ガラスープの素、レモン汁、ブラックペッパー、にんにくを入れてよく混ぜます

【3】（01:08）
1のネギにに2のタレをかけてよく混ぜ合わせ、ネギ塩ダレを作ります

【4】（01:31）
豚バラブロックを1cm幅に切り、ボウルに移します

【5】（02:06）
油を引いたスキレットを熱して強火で4の豚バラ肉を焼きます

【6】（02:29）
焦げ目がついたら裏返し、中火で5の豚バラ肉に火を通します

【7】（02:34）
スキレットに3のタレを加えて弱火にして豚バラ肉とタレを絡めます

【8】（03:00）
皿に7の具材を盛り付けたら完成です

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのST with【スキレット料理】さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪