■目次
- - 紹介レシピについて
- - シーフードドリアの材料
- - シーフードドリアの作り方
- - このレシピのアレンジ
- - 紹介した動画について
シーフードドリアの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安：30分
シーフードドリアのホワイトソースと聞くと難しいイメージがあるかもしれませんが、なんとスプーン一本でレンジで簡単にシーフードドリアを作ることができます。
シンプルなシーフードドリアの作り方ですがとても美味しく、その中でも シーフードミックスのあさりがいい仕事をしているといえます。
短時間でパパッと作れるので、子供や主婦のお昼ご飯にもぴったりです。
シーフードドリアの材料
冷凍シーフードミックス …… 80g
とろけるチーズ …… 40g
バター …… 10g
牛乳 …… 100ml
コンソメ …… 小さじ１
小麦粉 …… 大さじ１
ご飯 …… 150~200g
ケチャップ …… 好み
ナツメグ …… 好み
シーフードドリアの作り方
【1】（00:57） シーフードミックスとバターを耐熱ボウルに入れ、600wで2分レンジで温めましょう シーフードミックスはエビ、イカ、アサリの入ったものがオススメです 【2】（01:32） シーフードミックスを温めたら、コンソメと小麦粉を入れてよく混ぜます シーフードミックスは大きいものがあれば、はさみで切っておきましょう よく混ざったら牛乳を入れてよく溶かし、もう一度600wで2分温めます 温めたらもう一度しっかりと混ぜましょう お好みでナツメグを少し入れると風味が増して美味しいです これでシーフードドリアにかけるホワイトソースの完成です 【3】（01:14） 滑らかになるまでよく混ぜたら、ご飯の上にかけて平らにならします チーズを上からふりかけてまぶして、こんがり焼いたらシーフードドリアの出来上がりです ご飯は白ご飯でも美味しいですが、ケチャップを少しまぜても美味しいです 今回は魚焼きグリルで焼きましたが、チーズが溶ければなんでも大丈夫です
シーフードドリアのレシピのアレンジ
・野菜が足りないと感じる場合には、玉ねぎをスライスしてもよいでしょう
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのSawayaka Kitchenさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
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