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■目次
アボカドクリームパスタの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:20分
★レシピの出来上がり分量:1人分
ワンパターンになりがちなキャンプ飯を、アボカドクリームパスタのレシピで脱マンネリしませんか?
メスティンで茹でたパスタに、濃厚なアボカドソースを絡めるだけの超簡単レシピ♪
アボカドを丸ごと一つ使っているのでボリュームも満点!
食べ応えのある一品です。
また、シンプルなレシピなのでベーコンや生ハムを入れたりとアレンジも自由自在!
キャンプ飯だけでなく、ぜひご家庭でもアボカドクリームパスタをお試しください♡
アボカドクリームパスタの材料
パスタ …… 100g 水 …… 200ml 牛乳 …… 100ml アボカド …… 1個 オリーブオイル(炒める用とパスタ茹で用) …… 各大さじ1 にんにくチューブ …… 2cm 顆粒コンソメ …… 3g 塩 …… 少々 黒胡椒 …… 適量
アボカドクリームパスタの作り方
【1】(00:13) アボカドの皮と種を取り、角切りにします 【2】(01:37) コッヘルにオリーブオイルを入れて火にかけ、アボカド、にんにくチューブを入れて炒めます 【3】(02:47) 2に牛乳、塩、コンソメを入れて煮詰め、とろみがついたら火を止めます 【4】(04:08) メスティンに半分に折ったパスタ、水、オリーブオイル、塩を入れたら逆さに蓋をして火にかけます 【5】(05:16) パスタが茹で上がったら火を止め、茹で汁を捨てます 【6】(05:34) パスタにアボカドクリームを入れ、火にかけながらよく混ぜます 【7】(06:16) メスティンを火から下ろし、黒胡椒をかけたらアボカドクリームパスタの完成です
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪