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『パーティ料理にもおすすめ☆ポテトスタック』は重ねて焼くだけなのに華やかでパーティにもおすすめの料理☆簡単レシピをご紹介!

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ポテトスタックの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安:35分
★レシピの出来上がり分量:マフィン型6個分

おしゃれな雰囲気でパーティ料理にもおすすめの「ポテトスタック」。
お酒のおつまみとしてもぴったりなこちらのポテトスタックは、スライスしたじゃがいもとベーコンをマフィン型の中で重ねて焼くだけなので、とても簡単に作れます。

じゃがいもは崩れにくいメークインがおすすめ。
チーズの上にパン粉やカレー粉をふりかけると、また違った食感や味わいが楽しめます。

お弁当の隙間埋めにもちょうど良いので、よかったら作ってみてくださいね!


ポテトスタックの材料

じゃがいも(メークイン) …… 3個
すりおろしにんにく …… 小さじ1
オリーブオイル …… 大さじ2
粉チーズ …… 大さじ2
マヨネーズ …… 小さじ1
ベーコン …… 2枚
ミックスチーズ …… 適量
塩 …… 少々
黒胡椒 …… 少々
パセリ …… 適量

★ ソース
マヨネーズ …… 大さじ1
ケチャップ …… 大さじ1
生クリーム …… 大さじ1


ポテトスタックの作り方

【1】(00:00)
じゃがいもをスライサーで薄くスライスしてボウルに入れます

【2】(00:02)
すりおろしにんにく、オリーブオイル、粉チーズ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れ全体を手でよくかき混ぜます

【3】(00:16)
マフィン型に、じゃがいも数枚とベーコンを交互に重ねます

【4】(00:19)
上からミックスチーズをかけて、190℃のオーブンで30分焼きます

【5】(00:24)
お皿にうつしてソースの材料をすべて混ぜ合わせ、パセリをかけたら出来上がりです


画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのビデリシャス - おいしい動画 -さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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