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■目次
- - 紹介レシピについて
- - ポテトスタックの材料
- - ポテトスタックの作り方
- - 紹介した動画について
ポテトスタックの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:35分
★レシピの出来上がり分量:マフィン型6個分
おしゃれな雰囲気でパーティ料理にもおすすめの「ポテトスタック」。
お酒のおつまみとしてもぴったりなこちらのポテトスタックは、スライスしたじゃがいもとベーコンをマフィン型の中で重ねて焼くだけなので、とても簡単に作れます。
じゃがいもは崩れにくいメークインがおすすめ。
チーズの上にパン粉やカレー粉をふりかけると、また違った食感や味わいが楽しめます。
お弁当の隙間埋めにもちょうど良いので、よかったら作ってみてくださいね!
ポテトスタックの材料
じゃがいも(メークイン) …… 3個
すりおろしにんにく …… 小さじ1
オリーブオイル …… 大さじ2
粉チーズ …… 大さじ2
マヨネーズ …… 小さじ1
ベーコン …… 2枚
ミックスチーズ …… 適量
塩 …… 少々
黒胡椒 …… 少々
パセリ …… 適量
★
ソース
マヨネーズ …… 大さじ1
ケチャップ …… 大さじ1
生クリーム …… 大さじ1
ポテトスタックの作り方
【1】(00:00) じゃがいもをスライサーで薄くスライスしてボウルに入れます 【2】(00:02) すりおろしにんにく、オリーブオイル、粉チーズ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れ全体を手でよくかき混ぜます 【3】(00:16) マフィン型に、じゃがいも数枚とベーコンを交互に重ねます 【4】(00:19) 上からミックスチーズをかけて、190℃のオーブンで30分焼きます 【5】(00:24) お皿にうつしてソースの材料をすべて混ぜ合わせ、パセリをかけたら出来上がりです
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのビデリシャス - おいしい動画 -さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪