ヘルシースナック

ビーガンのおつまみの紹介レシピについて

★レシピの料理時間の目安：50分

ひよこ豆で★ヘルシースナック
オーブンでひよこ豆のスナックが簡単に作れます。

お酒のおつまみやコーヒーと一緒に。
お好みの香辛料を色々試してみてもおいしいですよ。

ひよこ豆は脂肪分が少なく。
食物繊維やビタミン・ミネラルも豊富に含まれているので、体にも嬉しいですね。

ビーガンのおつまみの材料

ひよこ豆(水煮) …… 450ｇ
オリーブオイル …… 大さじ1
カレー粉 …… 大さじ1
ガーリックパウダー …… 大さじ1
塩 …… 小さじ1
胡椒 …… 少々

ビーガンのおつまみの作り方

【1】（00:48）
ひよこ豆の水気を切ってボウルに入れます

【2】（00:54）
1にオリーブオイルを全体に馴染ませて、カレー、粉ガーリックパウダー、塩、胡椒を加えます

【3】（01:32）
クッキングシートを敷いた天板に2のひよこ豆を重ならないように広げます

【4】（01:49）
3を180度に温めたオーブンに35～45分焼きます(硬めに煮たひよこ豆なら35分程、柔らかめなら45分程)味見をしながら焼き時間を調節してください

【5】（02:02）
途中、焼きムラが出来ないように10～15分ごとに天板を取り出して、ひよこ豆を転がします

【6】（02:33）
焼けたらオーブンから取り出して粗熱を取ります

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのみっちゃんのヴィーガンクッキング Vegan Cookingさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪