■目次
- - 紹介レシピについて
- - ローズポテトグラタンの材料
- - 事前準備
- - ローズポテトグラタンの作り方
- - 紹介した動画について
ローズポテトグラタンの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安：1時間
★レシピの出来上がり分量：6個分
相性抜群なじゃがいもとベーコンを使った、ローズポテトグラタンのレシピをご紹介します。
簡単なレシピなのに、味も見た目もレストランのクオリティ！
可愛くてインパクトのある料理なので、この一品だけでテーブルがパッと華やかになるポテトグラタンです♡
毎日の料理はもちろん、母の日やクリスマスなどのおもてなし料理にもってこい！
大絶賛間違いなしのローズポテトグラタンのレシピ、この機会にマスターしませんか♪
ローズポテトグラタンの材料
じゃがいも …… 3個 生クリーム …… 200cc おろしにんにく …… 小さじ1/2 ハーブソルト …… 適量 ベーコン …… 6枚 クレソン …… 適量
ローズポテトグラタンの事前準備
・オーブンを180℃に予熱しておきます
ローズポテトグラタンの作り方
【1】（00:30）
じゃがいもをスライサーで薄くスライスして、水にさらしておきます
【2】（00:51）
ボウルに生クリーム、にんにく、ハーブソルトを入れ、よく混ぜ合わせておきます
【3】（01:09）
マフィン型にアルミカップを敷きます
【4】（01:24）
じゃがいもを15枚ほど大きい順に、端が少し重なるように横に並べます
その上にベーコンを1枚横に乗せ、じゃがいもの小さい方からベーコンが内側にくるように巻いていきます
【5】（02:10）
巻いたじゃがいもを3のアルミカップに入れ、バラの花びらのように形を整えます
同様に6個分作ります
【6】（02:22）
2のソースを約大さじ1ずつまわしかけ、花びら部分にもハケで軽く塗ります
【7】（02:58）
予熱しておいたオーブンで、30分程焼きます
【8】（03:06）
お皿に盛り付け、クレソンを添えればローズポテトグラタンの完成です
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
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