画像引用 :YouTube screenshot

『SNS映え抜群♡ローズポテトグラタン』は母の日にぴったり!薔薇の形をした可愛すぎるポテトグラタンのレシピに挑戦してみよう♪

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ローズポテトグラタンの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:1時間
レシピの出来上がり分量:6個分

相性抜群なじゃがいもとベーコンを使った、ローズポテトグラタンのレシピをご紹介します。
簡単なレシピなのに、味も見た目もレストランのクオリティ!

可愛くてインパクトのある料理なので、この一品だけでテーブルがパッと華やかになるポテトグラタンです♡
毎日の料理はもちろん、母の日やクリスマスなどのおもてなし料理にもってこい!
大絶賛間違いなしのローズポテトグラタンのレシピ、この機会にマスターしませんか♪


ローズポテトグラタンの材料

じゃがいも …… 3個
生クリーム …… 200cc
おろしにんにく …… 小さじ1/2
ハーブソルト …… 適量
ベーコン …… 6枚
クレソン …… 適量


ローズポテトグラタンの事前準備

・オーブンを180℃に予熱しておきます


ローズポテトグラタンの作り方

【1】(00:30
じゃがいもをスライサーで薄くスライスして、水にさらしておきます

【2】(00:51
ボウルに生クリーム、にんにく、ハーブソルトを入れ、よく混ぜ合わせておきます

【3】(01:09
マフィン型にアルミカップを敷きます

【4】(01:24
じゃがいもを15枚ほど大きい順に、端が少し重なるように横に並べます
その上にベーコンを1枚横に乗せ、じゃがいもの小さい方からベーコンが内側にくるように巻いていきます

【5】(02:10
巻いたじゃがいもを3のアルミカップに入れ、バラの花びらのように形を整えます
同様に6個分作ります

【6】(02:22
2のソースを約大さじ1ずつまわしかけ、花びら部分にもハケで軽く塗ります

【7】(02:58
予熱しておいたオーブンで、30分程焼きます

【8】(03:06
お皿に盛り付け、クレソンを添えればローズポテトグラタンの完成です



紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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