■目次
さつま芋と小豆の炊き込みご飯の紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安：2時間
★レシピの出来上がり分量：4人分
炊き込みご飯は手間がかかるイメージがあるかもしれませんが、こちらの炊き込みご飯のレシピは超簡単！
具材はさつまいもと小豆だけ！具材を処理したら後は炊飯器におまかせ！
あっという間にさつまいもと小豆の甘味が染み込んだ、絶品炊き込みご飯ができちゃいます♡
また、食物アレルギー対応レシピなのも嬉しいポイント♪
具材も作り方もシンプル、なのに美味しい炊き込みご飯レシピで今日のご飯は決まりですね！
さつま芋と小豆の炊き込みご飯の材料
米 …… 2合
水（炊飯用） …… 適量
さつまいも …… 1本（200g）
乾燥小豆 …… 20g
…… 500ml
塩 …… 小さじ1/2
黒いりごま …… 適量
さつま芋と小豆の炊き込みご飯の事前準備
・米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます ・小豆は洗っておきます
さつま芋と小豆の炊き込みご飯の作り方
【1】（00:06）
さつまいもを、皮付きのまま1㎝幅の角切りにします
【2】（00:10）
水を入れた鍋に小豆を入れて火にかけ、沸騰したら中火で15分茹でます
【3】（00:15）
茹で上がったらざるに上げ、煮汁は取っておきます
【4】（00:17）
米を入れた炊飯器の釜に、3の煮汁と水を2合の目盛りまで入れ、塩を加えて混ぜます
【5】（00:26）
さつまいも、小豆を加えて軽く混ぜたら、通常炊飯します
【6】（00:37）
茶碗に盛り付け、黒いりごまをかけたら炊き込みご飯の完成です
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
もっと見る