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■目次
- - 紹介レシピについて
- - アボカドグラタンの材料
- - アボカドグラタンの作り方
- - レシピのコツやポイント
- - 紹介した動画について
アボカドグラタンの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:15分
★レシピの出来上がり分量:2人分
パーティ料理にぴったりな「アボカドグラタン」。
オーブントースターで簡単にできるので女子会などの映え料理にも大活躍します♪
アボカドをまるごと器にして、アボカドとトロトロのチーズと半熟卵とマヨネーズを混ぜながら食べる至福の一口。
美味しくて手を止めることなくあっという間に完食です。
洗い物も少ないので忙しいランチにもおすすめの一品です。
ぜひ作ってみてくださいね☆
アボカドグラタンの材料
アボカド …… 1個
卵黄 …… 2個
マヨネーズ …… 大さじ2
塩 …… 適量
胡椒 …… 適量
ピザ用チーズ …… 適量
乾燥パセリ …… 適量
アボカドグラタンの作り方
【1】(00:33) アボカドを縦に切り、種を取ります 【2】(00:45) 卵をボールに割り入れ、スプーンで卵黄をすくって、アボカドのくぼみに入れます 【3】(00:52) 塩、マヨネーズ、チーズ、胡椒をかけます 【4】(01:15) トースターで7分間程焼きます 【5】(01:30) お好みで乾燥パセリをかけてできあがりです
アボカドグラタンのレシピのコツやポイント
・トースターで焼く前、卵黄に楊枝などで2、3か所穴をあけておくと卵黄の破裂が防げます
画像引用 :YouTube screenshot
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのNaosKitchenさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
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