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■目次
- - 紹介レシピについて
- - かぼちゃの前菜の材料
- - かぼちゃの前菜の作り方
- - レシピのコツやポイント
- - このレシピのアレンジ
- - 紹介した動画について
かぼちゃの前菜の紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:25分
★レシピの出来上がり分量:かぼちゃの茶巾4つ分
ハロウィンメニューといえば、かぼちゃを使った料理が定番ですよね!
そんなハロウィンパーティーにぴったりな、おしゃれなパンプキンレシピをご紹介します☆
簡単に作れるのに、凝っているように見えると大人気!
華やかな色合いとコロンとした可愛い見た目が、ゲストに喜ばれること間違いなしのハロウィンメニューです♡
ハロウィンパーティーだけでなく、毎日の料理などオールマイティーに使えるので、ぜひ参考にして下さいね!
かぼちゃの前菜の材料
かぼちゃ …… 160g
水 …… 50ml
アーモンドスライス …… 10g
クリームチーズ …… 50g
レーズン …… 20g
ローズマリー …… 適量
かぼちゃの前菜の作り方
【1】(00:45)
かぼちゃは皮を取って一口大に切り、鍋に入れて水を加え、蓋をして5分ほど火にかけます
【2】(00:58)
ボウルに1を入れてゴムベラで潰し、クリームチーズを入れて混ぜ合わせます
※クリームチーズはかぼちゃが温かいうちに入れると、ムラなく滑らかに仕上がります
【3】(01:24)
2を4等分に分けてラップの上に乗せ、中にレーズンを入れてラップで包み、端をねじって形を丸く整えたら冷蔵庫に入れて固めます
【4】(01:52)
アーモンドスライスをトースターで薄く色づくまで焼き、細かく砕きます
【5】(02:01)
4を広げた上に3をラップから出して乗せ、転がしながら表面につけていきます
※ここで再度冷蔵庫で固めればさらに美味しく仕上がります
【6】(02:06)
器に盛り付け、ローズマリーを上に刺せば、かぼちゃのハロウィンメニューの完成です
かぼちゃの前菜のレシピのコツやポイント
(00:36) 乳製品を控えている方は、ソイクリームチーズや水切りした豆乳ヨーグルトがおすすめです
かぼちゃの前菜のレシピのアレンジ
(00:24)
このレシピはサツマイモで作っても美味しいです
(01:36)
かぼちゃの中にはクルミやアーモンドなどを入れても美味しいです
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪