■目次
ベーコンのチーズおつまみの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安：30分
手軽に手に入れられる食材で作れる、病みつきになるおつまみレシピです。
ベーコンとはんぺんの食感に、チーズの風味を加えた絶品のおつまみとなっています。
晩酌のお供にするのは勿論のこと、献立の一部に加えても問題ないレシピです。
スーパーで気軽に買える具材で作れるおつまみレシピですから、覚えておいて損はないでしょう。
ベーコンのチーズおつまみの材料
ブロックベーコン …… 100g
はんぺん …… 100g
オリーブオイル …… 15ml
塩 …… 適量
胡椒 …… 適量
鶏ガラ …… 3ml
パルメザンチーズ …… 5ml
ベーコンのチーズおつまみの作り方
【1】（00:18） ブロックベーコンを食べやすいサイズに、正方形を目処に、包丁で細かく刻んでいきます 【2】（01:24） はんぺんを、ベーコン同様に正方形を意識して刻んでいきます 【3】（01:39） 鍋を加熱していき、適量のオリーブオイルを加え、ベーコンとはんぺんに絡めます 【4】（01:45） ベーコンを鍋に入れ、オリーブオイルに絡めながら炒めていきます 【5】（02:00） ベーコンに熱が十分伝わるまで、焦げ目がつく程度まで、丁寧に炒めていきます 【6】（02:05） ベーコンを炒めた鍋に、はんぺんを加えていきます 【7】（02:22） おつまみとして味わいを出すために、ベーコンとはんぺんに、塩胡椒で味付けを行います 【8】（02:28） 旨味成分である鶏ガラを少々加え、ベーコンとはんぺんに絡めていきます 【9】（02:32） 風味豊かなおつまみへと仕上げるために、好みに応じた量のパルメザンチーズを加えていきます 【10】（02:36） 調味料を適度に加えた後に、具材全体に行き渡るように、絡ませながら炒めていきます 【11】（02:50） 食べやすい量を小鉢に移したら完成です
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのてらやまふーどさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
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