■目次
- - 紹介レシピについて
- - ポケ丼の材料
- - ポケ丼の作り方
- - 紹介した動画について
ポケ丼の紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安：20分
★レシピの出来上がり分量：1人分
ハワイのローカルフード「ポケ丼」。
料理初心者の方にも作りやすく、切って和えるだけなのであっという間にでき上がります。
手軽にできるので、お昼ご飯や夜食にもぴったり！
また、チリソースを入れてピリッと仕上げていますが辛味が苦手な方はチリソースなしでも十分美味しくいただけますよ。
丼にしても美味しいですし、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。
美味しいマグロが手に入ったら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？
ポケ丼の材料
マグロ …… 300g
塩 …… 小さじ1/2
ごま油 …… 大さじ1
小ネギ …… 大さじ1
マヨネーズ …… 大さじ1
チリソースまたは豆板醤 …… 小さじ1/2
醤油 …… 小さじ1
とびっこ …… 大さじ1
ご飯 …… 適量
ポケ丼の作り方
【1】（00:45） 小ネギ を小口切りにします 【2】（01:37） マグロを一口大に切ります 【3】（01:52） ボウルに2のマグロ、塩、ごま油、マヨネーズ、1のネギを入れて、スプーンで混ぜます 【4】（02:35） 冷蔵庫で15分寝かします 【5】（03:22） チリソースを4のボウルに加えます 【6】（03:41） 醤油、とびっこを5のボウルに加えて混ぜ合わせます 【7】（04:30） お皿にご飯を盛り、上に6の具材を乗せて完成です
画像引用 :YouTube screenshot
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのHawaii Ukulele Diaryさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
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