画像引用 :YouTube screenshot

好きなトッピングで作れる!レンジだけで簡単クレープの作り方!

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クレープの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:30分

クレープはパンケーキの一種であり、フランスが発症の料理です。
小麦粉を使用して薄く焼いた生地の中に、果実やホイップクリームなどを入れて食べます。
クレープの専門店はたくさんありますが、お店で食べられるようなクレープを家で食べたいという人もいるでしょう。
簡単に作れるクレープのレシピを知っておくのがおすすめです。


クレープの材料

…… 1個
牛乳 …… 160cc
ホットケーキミックス …… 100g
好きなトッピング …… 適量


クレープの作り方

【1】(00:21
ボウルに卵を割り入れて溶きます

【2】(00:30
牛乳を加えます

【3】(00:38
ホットケーキミックスを加え、ダマが無くなるまでよく混ぜます
しっかり混ぜないとダマになりやすいので注意が必要です

【4】(00:55
大きめの皿やボウルにラップをしっかり伸ばして貼ります
しっかり伸ばさないと生地の裏側に火が通りにくくなります

【5】(01:10
お玉に1/3くらいの生地を掬い、ラップの上に薄く伸ばしていきます

【6】(01:15
電子レンジ600Wで1分30秒加熱します

【7】(01:24
ラップに貼り付いている生地を丁寧に剥がしていきます
生地の端の色が変わっていない場合、追加で10秒ずつ加熱します

【8】(01:33
別の皿に移し、クレープの生地を冷やします

【9】(01:39
同じように生地を作っていきますが、何度か加熱するとラップが膨らんでしまうため、取り替えるようにします
ラップが膨らんでしまうとクレープの生地が上手く作れなくなります

【10】(01:47
クレープのトッピングを作ります
苺やバナナ、チョコレート、ホイップクリームなどを使うと美味しくなります


クレープのレシピのアレンジ

・アイスを入れるのもおすすめです

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのまんまるkitchenさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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