■目次
チョコレートブラウニーの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安：40分
チョコレートがたっぷり入ったチョコレートブラウニーです。
アメリカで生まれたこのスイーツは、くるみが入っており香ばしさが感じられるのが特徴です。
中までぎっしりと詰まっているため、濃厚な風味を味わうことができます。
今回のチョコレートブラウニーでは、ナッツを多めに入れることでリッチな食感を目指しました。
自分で食べるのはもちろん、プレゼントにも最適な一品です。
チョコレートブラウニーの材料
チョコレート …… 3枚
バター …… 50g
グラニュー糖 …… 50g
卵 …… 2個
薄力粉 …… 50g
ベーキングパウダー …… 5g
くるみ …… 40g
フルーツビッツ …… 60g
ピスタチオ …… 8粒
熱湯 …… 適量
チョコレートブラウニーの作り方
【1】（00:30） チョコレートを銀紙から取り出します 【2】（00:41） ステンレスのボウルに熱湯を適量入れます 【3】（00:50） ガラス製のボウルをステンレスのボウルの上に重ね、チョコレートを細かく割り入れ、湯煎にかけて溶かします 【4】（01:20） バターをチョコレートの上から入れ、熱で溶けてきたらホイッパーで混ぜます 【5】（01:54） グラニュー糖をチョコレートの上から入れて混ぜたら湯煎からおろします 【6】（02:24） 卵をボウルに割り入れ、常温に戻しながら混ぜます 【7】（02:48） 混ぜた卵液をチョコレートへ数回に分けて混ぜ入れます 【8】（03:33） 薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけながら入れます 【9】（03:57） くるみを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます 【10】（04:40） チョコレートブラウニーの生地を型に流し込みフルーツビッツを全体に散らしたら、180度のオーブンで27分間焼きます 【11】（06:04） ケーキクーラーの上で粗熱を取ったらチョコレートブラウニーの完成です
チョコレートブラウニーのレシピのコツやポイント
（00:30） ・チョコレートブラウニーに使うチョコレートは市販の板チョコで構いません （02:56） ・卵は冷たいと混ざりにくいので常温に戻してから入れてください
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのまんぷくcafeさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
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