画像引用 :YouTube screenshot

ただ混ぜて重ねていくだけ!誰もが簡単にできるティラミスのレシピをご紹介

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ティラミスの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:1時間

イタリアの伝統的なデザートであるティラミスのレシピを紹介します。
ティラミスというと、自分で作ることができるのかと疑問に思う人は多いでしょう。

実は、クリームチーズとマリービスケットを使えば、誰でも簡単にティラミスを作ることが可能です。
ただ材料を混ぜて重ねていくだけなので、子供のおやつやパーティーなどに作ってみると良いでしょう。


ティラミスの材料

マリービスケット …… 10枚から15枚
純ココア …… 適量

チーズクリーム
クリームチーズ …… 200g
グラニュー糖 …… 40g
卵黄 …… 2個分
生クリーム …… 200g

コーヒーシロップ
インスタントコーヒー …… 大さじ3
砂糖 …… 大さじ1/2
お湯 …… 大さじ6


ティラミスの作り方

【1】(00:38
ボウルにクリームチーズを入れて、泡だて器で柔らかくなるまでかき混ぜていきます

【2】(00:49
クリームチーズが柔らかくなったらグラニュー糖を入れて、かき混ぜて馴染ませていきます

【3】(01:11
次に卵黄2個分もボウルに入れて、再び泡だて器でよく混ぜていきます

【4】(01:38
生クリームを別のボウルに入れて、ハンドミキサーでしっかりと攪拌していきます

【5】(02:06
生クリームを8分立てくらいに泡立てたら、クリームチーズのボウルに加えてしっかりと混ぜていきます

【6】(02:36
別の容器にインスタントコーヒー、グラニュー糖、お湯を入れてよく混ぜ、コーヒーシロップを作っていきます

【7】(02:53
コーヒーシロップにマリービスケットをくぐらせて、ティラミス用の器に敷いていきます

【8】(03:44
ビスケットの上に先ほど作ったチーズクリームを重ねていきます

【9】(04:09
ビスケットとクリームチーズをもう1段のせていきます

【10】(05:44
純ココアを上から振りかけてティラミスの完成です

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのTable KOPPAさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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