画像引用 :YouTube screenshot

家の台所で業務用の機材を使わず素人がホットケーキミックス使ってメロンパンを作れまっせ

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メロンパンの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:60分
レシピの出来上がり分量:6個分

これは家庭で簡単にメロンパンを作れるためのレシピです。
メロンパンを作るために上側のメロンパンの生地をあらかじめ作っておき、それをすでに別に用意しているパン生地の上にかぶせるようにしてメロンパンを作っていきます。
このメロンパンを作るために特別な器具や機材を必要とすることなく、オーブンと厚手の袋とヘラと皿があれば作ることができます。
一度作ればお店のような味を堪能できるでしょう。


メロンパンの材料

ホットケーキミックス …… 200g
無塩バター …… 50g
…… 1個
お好みのパン …… 6個
グラニュー糖 …… 適量


メロンパンの作り方

【1】(00:10
卵1個を皿の中に割って溶き卵状態にしておきます。

【2】(00:17
室温に戻したバターを厚手の袋に入れてもみます。

【3】(00:30
その袋の中に ホットケーキミックスを入れてもみます。

【4】(00:40
さらに溶き卵を入れて粉っぽさがなくなるまでもみこみます。

【5】(00:49
生地が袋の中で出来たら平べったく成型します。

【6】(00:53
へらで袋の上から6等分にして分割していきます。

【7】(01:01
袋をはさみで切って中身を出します。

【8】(01:12
ラップの上に分割された生地を1つ乗せてラップを丸めます。

【9】(01:22
少し大きくなるように形を整えます。

【10】(01:27
冷蔵庫で冷やします。

【11】(01:40
クッキー生地を別に用意しているパンにかぶせます。

【12】(01:55
ナイフの背側で格子状に模様をつけます。

【13】(02:08
模様をつけた上のほうからグラニュー糖をまぶしていきます。

【14】(02:21
170℃に予熱したオーブンで約12分ほど焼きます。

【15】(02:28
焼きあがったらメロンパンの完成です。

画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのお菓子なキッチンFoodTVStudioさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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