このレシピもチェック
■目次
チーズフレンチトーストの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:30分
★レシピの出来上がり分量:2人分
今回ご紹介するレシピはフレンチトーストにチーズを入れて焼いた「チーズフレンチトースト」をご紹介します。
ふわふわとろ~り、チーズがとろける食感がたまらないチーズトースト。
家にある材料で手軽に作れるのが魅力です。
普段のフレンチトーストがひと手間かけるだけで、リッチなフレンチトーストになりますよ。
その分カロリーは高くなりますが、今日だけは気にせず食べましょう♡
チーズがとろけるアツアツのうちに食べるのがおすすめ!休日のブランチにいかがですか。
ぜひ参考に作ってみてください。
チーズフレンチトーストの材料
食パン(6枚切り) …… 4枚
ピザチーズ …… 適量
卵 …… 2個
砂糖 …… 15g
牛乳 …… 200ml
バター …… 20g
メープルシロップ …… 適量
チーズフレンチトーストの作り方
【1】(00:22) 食パンの耳を切り落とします 【2】(00:37) ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と砂糖を加えて混ぜます 【3】(01:12) 2の卵液を網目の細かいザルなどで濾して、バットに注ぎます 【4】(01:17) 1の食パンの中央を手で押さえて軽くくぼませ、片方の食パンにチーズをのせ、チーズをのせていない食パンで挟みます 【5】(01:48) 3の卵液に4の食パン両面をひたして、ラップをかけて15分ほど卵液を吸わせます 【6】(02:36) 熱したフライパンにバターを入れて、5の食パンを加えて両面こんがりと焼きます 【7】(03:12) 火が通ったらお皿に盛り、お好みでメープルシロップをかけたら完成です
チーズフレンチトーストのレシピのコツやポイント
(01:12) ・卵液を濾すことで仕上がりがきれいになります (02:22) ・食パンに密着させるようにラップをかけると、短い時間でも卵液がしっかりと浸透します
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのMochaさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪