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■目次
アボカドチョレギサラダの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:5分
ついついお箸が止まらなくなるほどやみつきになるアボカドチョレギサラダはいかがでしょうか。
ドレッシングを絡めたまったりと濃厚な味わいのアボカドはおつまみにもおすすめの一品です。
簡単にすぐ作れるので、時間のない時やあと一品欲しい時にさっと食卓に出せます。
唐辛子をぬけばお子様にも美味しく野菜を食べられるサラダです。
おもてなしにもおすすめのサラダなので、是非作ってみてください。
アボカドチョレギサラダの材料
レタスやリーフレタスなど葉野菜 …… 適量
アボカド …… 1個
韓国海苔 …… 適量
醤油 …… 大さじ1
酢 …… 大さじ1/2
ごま油 …… 大さじ1
砂糖 …… ひとつまみ
にんにくのすりおろし …… 少々
白炒りごま …… 小さじ1
塩胡椒 …… 適量
小口唐辛子 …… 適量
アボカドチョレギサラダの作り方
【1】(00:04) 洗ったレタスを手でちぎり、冷蔵庫で冷やしておきます 【2】(00:22) アボカドを半分に切って皮をむき、7~8㎜幅にスライスしてボウルにいれます 【3】(00:50) 別のボウルに醤油、酢、ごま油、にんにくすりおろし、砂糖、塩胡椒、白ごまをいれてよく混ぜ合わせ、小口唐辛子もいれて混ぜ合わせたらドレッシングの完成です 【4】(01:53) アボカドにドレッシング大さじ2をかけて絡めます 【5】(02:13) アボカドのボウルにレタスとちぎった韓国海苔を入れ、さっと混ぜ合わせたらお皿に盛り、ドレッシングをかければ出来上がりです
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeの秘密の料理術【料理教室のBonちゃん】娘に伝えたいレシピ集さんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪