画像引用 :YouTube screenshot

『やみつききゅうり』のポリポリ感がやめられない!5分でできる簡単レシピをご紹介♪

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やみつききゅうりの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:5分
レシピの出来上がり分量:1本分

あっという間にできるやみつききゅうりは、小鉢やおつまみに重宝する一品。
きゅうりを綿棒で叩くことで、味が染み込みやすくなります。
あっという間になくなってしまうので、たくさん作るのがおすすめですよ。

大人用にはにんにくをプラスすると、おつまみにぴったり。
ツナやささみを足すなどアレンジの幅も広げられるので、自分だけのやみつききゅうりを見つけてみてくださいね。
糸トウガラシを乗せると、彩が華やかになりますよ。


やみつききゅうりの材料

きゅうり …… 1本
醤油 …… 大さじ1
鶏ガラスープの素 …… 小さじ1
砂糖 …… 小さじ1/2
白ごま …… 小さじ1
ごま油 …… 少々


やみつききゅうりの作り方

【1】(00:28
きゅうりを綿棒で叩きます

【2】(00:38
きゅうりの両端を切り落として、3cm〜5cmほどの長さに切ります

【3】(01:02
キッチンペーパーで、きゅうりの水分を吸い取ります

【4】(01:08
容器に醤油、鶏がらスープの素、砂糖、白ごま、ごま油を入れて混ぜます

【5】(01:30
ジップロックに、きゅうりと4のタレを入れます

【6】(01:47
蓋をしっかり閉じて、袋の上から揉み込んで完成です

画像引用 :YouTube screenshot

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのまーのおうちごはんさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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