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■目次
- - 紹介レシピについて
- - スパイシーポケの材料
- - スパイシーポケの作り方
- - レシピのコツやポイント
- - このレシピのアレンジ
- - 紹介した動画について
スパイシーポケの紹介レシピについて
★レシピの料理時間の目安:5分
★レシピの出来上がり分量:4人分
ハワイ料理といえばポキ丼が有名ですよね!
色々な味付けのポキ丼レシピがありますが、こちらのスパイシーポケはピリ辛なアクセントが大好評!
作り方もとっても簡単なので、毎日の献立にすぐに使えるハワイ料理レシピです♪
サラダの上に乗せたり、お子様用にアボカドを入れてまろやかにするなどアレンジは無限!
今日のご飯は気分を変えて、絶品スパイシーポケレシピでハワイ気分に浸りませんか?
スパイシーポケの材料
まぐろ(刺身用) …… 450g マヨネーズ …… 1/4カップ ごま油 …… 大さじ1 濃口醤油 …… 小さじ1 ハワイアンシーソルト(粗塩でも可) …… 小さじ1 一味唐辛子 …… 小さじ1/4 ラー油 …… 5滴 とびっこ(まさごでも可) …… 大さじ1 青ネギ …… 適量
スパイシーポケの事前準備
・まぐろを約2cm角に切っておきます ・青ネギは小口切りにします
スパイシーポケの作り方
【1】(01:11) ボウルにとびっこと青ネギ以外の材料を入れ、混ぜ合わせます ※まぐろを潰さないよう、ふんわりと空気を入れ込むように混ぜてください 【2】(02:13) 1にとびっこを入れ、さらに混ぜ合わせます ※ここでも優しく混ぜてください 【3】(02:40) 器に盛り付け、青ネギを散らせばスパイシーポケの完成です
スパイシーポケのレシピのコツやポイント
(02:42) 作ってから食べるまで時間が空く時は、粗塩を一ふりすると食感が美味しいです
紹介した動画について
いかがでしたでしょうか。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪
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