画像引用 :YouTube screenshot

たこ焼き器で焼売?しかもカラフル「映え焼売」

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映え焼売の紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:30分
レシピの出来上がり分量:48個分

たこ焼き器に焼売の皮を並べ、たねを詰めて蒸し焼きにするだけ。
カラフルトマトののったプリティーな焼売です。
簡単でお子様と一緒に作れます。
おうち時間にみんなで焼売作りを楽しんでみてはいかがですか?


映え焼売の材料

ニラ …… 2束
もやし …… 1袋
豚挽肉 …… 500g
…… 1個
おろし生姜 …… 大さじ1
おろしにんにく …… 小さじ2
塩胡椒 …… 適量
焼売の皮 …… 48枚
カラフルミニトマト …… 16個
…… 大さじ6


映え焼売の作り方

【1】(00:05
ニラともやしをみじん切りにしてボウルに入れ、おろし生姜、おろしにんにく、豚挽肉、卵、塩、胡椒を加えてこねたら冷蔵庫で寝かせます

【2】(01:34
ミニトマトは輪切りで3等分にします

【3】(01:43
たこ焼き器にごま油を塗り、穴に焼売の皮を1枚ずつ敷いたら、1を小さじスプーンに山盛り(目測)程度すくって詰めていきます

【4】(02:24
ミニトマトを飾り、強火で焼きます
音がしてきたら水を全体に回しかけて蓋をし、6分間蒸し焼きにします
蓋を開け、水分が蒸発するまで強火で熱します

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのゆいちんちゃんねるさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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