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アボカドと卵でいつもの「クロワッサンサンド」がレベルアップ! 朝食、ブランチはもちろんピクニックでも大活躍!

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クロワッサンサンドの紹介レシピについて

レシピの料理時間の目安:25分

クロワッサンサンドは、クロワッサンのバターの風味がとってもリッチで美味しいですよね。
アボカドと卵を使って、アボカドたまごサラダを作ると、いつものクロワッサンサンドが格段にレベルアップしますよ!
ボリュームたっぷりなので、パーティーに出すと華やかですし、ピクニックなどに持って行っても大活躍ですね!
パンをトーストしたり、好きな野菜でアレンジしたり、お好みのクロワッサンサンドを楽しんでくださいね。


クロワッサンサンドの材料

クロワッサン …… 3個
ブーケレタス …… 6枚
アボカド …… 1個
トマト …… 1個
…… 2個
スライスハム …… 5枚
マヨネーズ …… 大さじ2
マスタード …… 小さじ1
無塩バター …… 10g
…… 少々
胡椒 …… 少々
…… 少々


クロワッサンサンドの事前準備

00:38
・調理を始める30分前に卵を冷蔵庫から出して常温に戻しておきます


クロワッサンサンドの作り方

【1】(00:30
鍋に卵、塩と酢を入れ、15分ほど茹でて固茹でにします

【2】(00:41
クロワッサンを半分ほどまで切れ目を入れます

【3】(00:51
トマトを薄く切ります

【4】(01:01
アボカドを半分にし、種を取り、ボウルに中身を入れて柔らかく潰します

【5】(01:23
まだ温かい状態の茹でた卵を別のボウルに入れて細かく潰し、無塩バターも入れます

【6】(01:50
アボカドのボウルに5の卵を入れ、混ぜ合わせます

【7】(02:03
塩、胡椒、マヨネーズ、マスタードを入れて混ぜます

【8】(02:27
パンの大きさに合わせて、チーズとハムを切ります

【9】(02:33
アボカドをパンの内側に塗りつけ、ブーケレタス、トマト、チーズ、ハムを挟んで、クロワッサンサンドの完成です

紹介した動画について

いかがでしたでしょうか。
この動画は、YouTubeのOlive's Cookingさんのレシピ動画をご紹介させていただきました。
ぜひ、このレシピを作ってみてくださいね。
皆さんのお料理レポもお待ちしております♪

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